Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pikantny sos jogurtowy z kaparami w stylu "tzatziki"

1 5 5
2008-07-24
10 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Pikantny sos jogurtowy z kaparami w stylu \

Pikantny sos jogurtowy z kaparami w stylu "tzatziki" jest bardzo orzeźwiający. Nieco pikanterii dodają tu kapary. Ostre smaki harmonizuje odrobina cukru i jogurtu. Smakuje najlepiej z warzywami i mięsami z grilla, ale także z tymi z pary. Można go też serwować z kawałkami pełnoziarnistego chleba lub świeżych warzyw.


Składniki na pikantny sos jogurtowy z kaparami w stylu "tzatziki"

2 szklanki naturalnego, gęstego jogurtu (najlepiej domowego wyrobu)
3 ogórki gruntowe
łyżka kaparów z zalewy
pęczek szczypiorku
2 łyżki octu winnego
1/2 łyżeczki cukru
6 łyżek oliwy
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.

Przygotowanie dania pikantny sos jogurtowy z kaparami w stylu "tzatziki"

  1. Ogórki obierz, zetrzyj na tarce o grubych oczkach, przełóż do miski, posól, wymieszaj, odstaw na 10 minut. Odciśnij i odlej wytworzony płyn.
  2. Szczypiorek i kapary drobno posiekaj.
  3. Wszystkie składniki przełóż do miski, wymieszaj, odstaw do lodówki na 20 minut.
  4. Przed podaniem jeszcze raz wymieszaj, udekoruj szczypiorkiem.
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!



Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Pasta chrzanowo – jajeczna

  
2
AgaTA
2009-05-18
20 min + okres oczekiwania ok 4 h
bardzo łatwe
Porcje: 4
Pasta chrzanowo – jajeczna

Pasta chrzanowo – jajeczna gości na naszym stole, a
raczej w naszych kanapkach 2-3 razy w roku. Powstała
na podstawie przepisu rodzinnego na chrzan tarty z
jajkami. Na emigracji zostałam zmuszona do
zaadaptowania przepisu do składników dostępnych tu.
W ten sposób powstała ta pasta.

Pastę można przechowywać do 7 dni w lodówce.
Świetnie smakuje z dodatkiem pieczonych mięs i


Śledziowe wspomnienie

1
palinos
2007-11-04
2 minuty
bardzo łatwe
Porcje: dowolna
Śledziowe wspomnienie

Śledziowym wspomnieniem nazywam mały płat śledzia (lub jego brak) zatopiony w hektolitrach sosu śmietanowego - to znak, że domownicy mnie ubiegli i wyżarli moje ulubione śledzie. Jednak znalazłam sposób, jak poradzić sobie w tej przykrej sytuacji - zjadam z twarogiem to co pozostało po śledziach. Jak dla mnie to pyszna przekąska, ale wśród moich znajomych opinie są podzielone, jedni...


Domowy majonez

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
10 minut
łatwe
Porcje: 4
Domowy majonez

Majonez to prawdopodobnie najbardziej znany sos na całym świecie. W Belgii nie ma frytek bez majonezu, a w Holandii śledzi. We Francji z majonezem podaje się bagietkę i używa do przygotowania sosu aioli. Nie mogą się bez niego obejść włoskie przystawki.

Legenda głosi, że majonez powstał w połowie XVIII wieku na malutkiej Minorce. Kiedy książę Richelieu zdobył wyspę, dostępnym jedzeniem była...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.