Pikantne hamburgery doprawione sosem worcester
30 minut + kilka godzin oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Przepis na pikantne hamburgery doprawione sosem worcester Klasyczny przepis na hamburgery ma każda osoba, która lubi gotować. A gdyby taki tradycyjny przepis na hamburgery troszkę ?podkręcić?? Do mięsa na hamburgery dodaj odrobinę legendarnego sosu worcester i garść ulubionych przypraw. Prawda, że brzmi ciekawie? A jeszcze lepiej smakuje. Bo to prosty i szybki przepis na pikantne hamburgery doprawione sosem worcester. Najlepiej smakują z pieczonym ziemniakiem lub bułką i sałatą.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Składniki na pikantne hamburgery doprawione sosem worcester
3/4 kg mielonego mięsa - np. pół na pół drobiowego z wołowiną
1 jajko
3 łyżki posiekanej natki
spora cebula
łyżka sosu worcester
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki oleju
1 jajko
3 łyżki posiekanej natki
spora cebula
łyżka sosu worcester
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki oleju
Przygotowanie dania pikantne hamburgery doprawione sosem worcester
...
- Obraną cebulę zetrzyj na tarce.
- Do mielonego mięsa dodaj cebulę, wszystkie postałe składniki oraz 1/2 szklanki zimnej wody. Wyrób rękoma na jednolitą masę. Wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
- Z masy formuj płaskie kotleciki, każdy posmaruj lekko olejem.
- Piecz na grillu (możesz je również usmażyć na patelni grillowej) 3-4 minuty z każdej strony.
- Podawaj z soczystą sałatką i pieczywem lub ziemniakami.
Dodatkowe informacje
Jeśli masz ochotę do hamburgerów możesz dodać garść swoich ulubionych, drobno posiekanych ziół: szczypiorku, natki pietruszki, kolendry lub bazylii. A jeśli lubisz tymianek lub oregano, dodaj ich trochę mniej, bo są bardzo aromatyczne.
Pikantne hamburgery doprawione sosem worcester - komentarze
maggie0104
5.12.2007 18:40
Super Hamburgery! Zawsze dodaje sosu Worcester dzieki ktoremu sa mniej wysuszone.