Słodkie i NIE tuczą?
DOKŁADNIE TAK!
To muszą być, kliknij ❤️💕💛 SUPER FIT SLODKOSCI

Piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.

1 5 5
2011-03-20
60 minut
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.

Bardzo fajne danie na niedzielny obiad z rodzinką w szerszym gronie.


Składniki na piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.

Dwie piersi z kurczaka lub jedna duża z indyka, 1 słodka czerwona papryka pomidorowa, 10 pieczarek, utarty żółty ser ok 100 g, przyprawy sól, pieprz, vegetta, oregano, bazylia, czosnek / nie koniecznie /, śmietana słodka z kartonika 0,5 l / 18% lub powyżej /, zielona pietruszka / co najmniej pęczek /.

Przygotowanie dania piersi z kurczaka / indyka / w sosie śmietanowym.

Piersi kroimy w cząstki nacieramy przyprawami i odstawiamy na co najmniej 15 minut. Następnie kroimy pieczarki w grube talary, a paprykę w słupki. Wszystko razem układamy w brytfance, posypujemy żółtym serem i zalewamy śmietaną.
Pieczemy 30 minut w piekarniku o temp. 200 st C.Wykładamy na półmisek i posypujemy gęsto zieloną pietruszką.

Dobieranie przypraw jest dowolne. Jak ktoś lubi bardziej pikantne to doda ich więcej, a kto łagodne to mniej. Pamiętamy aby śmietana była koniecznie z kartonika - słodka!
Czy chcesz oszczędzić 34 zł i mieć TĘ KSIĄŻKĘ?
Teraz możesz mieć
KSIĄŻKĘ "Obiady łatwe, szybkie i kolorowe" za... pół ceny!
To nie wszystko, bo przy jej zakupie otrzymasz GRATIS ebook'a, który cieszy się wielką popularnością.

Jaki to jest ebook?
Kliknij tutaj, by poznać wszystkie szczegóły tej wyjątkowej okazji.


Obiady łatwe, szybkie i kolorowe - książka#
49.99 zł     39.99 zł
Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł     39.99 zł
O rety! Jakie pyszne i zdrowe wege kotlety#
19.99 zł     14.99 zł
Najlepsze ciasta bez pieczenia#
24.99 zł     14.99 zł


 

Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....


Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Jotka
2011-03-15
ok. 45 min
łatwe
Porcje: 2 spore
Curry – nostalgia brytyjskiego kolonizatora

Przywieźli tę indyjską potrawę na swoją wyspę Brytyjczycy. Lubili ją. I mimo, iż po koloniach zostało tylko nostalgiczne wspomnienie, miłość do curry przetrwała. Dziś, Anglik zapytany o najbardziej popularną potrawę swego kraju, odpowie bez wahania, że jest to właśnie curry.
Są setki, a nawet tysiące przepisów na curry.
Ten, który prezentuję, pochodzi z książki „30 minute curries”: curry z...


Potrawka z drobiu z szafranem według Czernieckiego

Jotka
2011-03-01
przeszło godzinę
średniołatwe
Porcje: 2-3
Potrawka z drobiu z szafranem według Czernieckiego

Kucharz Rodziny Lubomirskich w Nowym Wiśniczu, autor książki Compendium Ferculorum, albo zebranie potraw, wydanej w 2010 roku jako reprint, tak formułuje przepis: Weźmij kapłona albo gęś, ociągnij, rozbierz w członki, włóż w garnek, wkraj drobno cebule i pietruszki, zalej rosołem, wsyp krup perłowych, masła dobrego, pieprzu, szafranu. Przywarz, a daj gorąco na stół.
Dobrze, że w książce jest...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.