Przepis zawiera lokowanie produktu

Piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym

  
1 5 5 8
2018-10-04
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 2-4
Kuchnia europejska
Piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym

Obiad w 20 minut? Nic prostszego :) Jeśli masz pod ręką warzywa na patelnię Hortex! Z tych warzyw można błyskawicznie przyrządzić smaczne i zdrowe danie.
Taka jest właśnie ta potrawka z piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym.

Soczyste kawałki mięsa, dużo warzyw i gęsty, aromatyczny sos ze śmietanki i sera pleśniowego. Potrawa jest wyjątkowo łatwa i szybka w przygotowaniu. Co nie oznacza, że nie smaczna. Wprost przeciwnie - bo dzięki starannie dobranym warzywom - przede wszystkim brokułom, fasolce szparagowej i kukurydzy cieszy podniebienie różnymi smakami i fakturami. Jeśli dbasz o swoje zdrowie, poza sezonem używaj mrożonych warzyw. Ja w swojej zamrażarce mam zawsze kilka opakowań z Hortexu - wiem, że są najwyższej jakości - mają smak, kolor, zachowują kształt - są idealne do przygotowania szybkich i zdrowych dań o każdej porze roku.


Składniki na piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym

3/4 kg piersi kurczaka
opakowanie (450 g) warzyw na patelnię z przyprawą włoską Hortex
1 szklanka (250 ml) słodkiej śmietanki 18%
10 dag sera pleśniowego
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie dania piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym

  1. Piersi kurczaka pokrój na kawałki o boku około 2 cm. Dopraw solą i pieprzem.
  2. Obrane ząbki czosnki pokrój na cienkie plasterki. Ser pokrój na drobną kostkę.
  3. Na dużej patelni rozgrzej łyżkę oleju, włóż mięso i często mieszając smaż, aż całkowicie zmieni kolor. Przełóż do miseczki.
  4. Do patelni wlej pozostały olej, postaw na ogniu, dodaj czosnek, smaż mieszając przez pół minuty.
  5. Dodaj warzywa (nie rozmrożone) na patelnię Hortex. Smaż na dużym ogniu często mieszając, aż zrobią się al dente.
  6. Dodaj przyprawę z saszetki, wymieszaj, smaż kilka chwil.
  7. Do warzyw dodaj podsmażone kawałki piersi, wlej śmietankę, dodaj ser. Wymieszaj, smaż na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż ser się rozpuści.
  8. Dodaj natkę, wymieszaj.
  9. Podawaj danie udekorowane natką. Smakuje najlepiej z ryżem lub kaszą ugotowanymi na sypko.


Piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym - etap 3

Potrawka najlepiej smakuje z ryżem i soczystymi surówkami.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.