Przepis zawiera lokowanie produktu
Piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym
Obiad w 20 minut? Nic prostszego :) Jeśli masz pod ręką warzywa na patelnię Hortex! Z tych warzyw można błyskawicznie przyrządzić smaczne i zdrowe danie.
Taka jest właśnie ta potrawka z piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym.
Soczyste kawałki mięsa, dużo warzyw i gęsty, aromatyczny sos ze śmietanki i sera pleśniowego. Potrawa jest wyjątkowo łatwa i szybka w przygotowaniu. Co nie oznacza, że nie smaczna. Wprost przeciwnie - bo dzięki starannie dobranym warzywom - przede wszystkim brokułom, fasolce szparagowej i kukurydzy cieszy podniebienie różnymi smakami i fakturami.
Jeśli dbasz o swoje zdrowie, poza sezonem używaj mrożonych warzyw. Ja w swojej zamrażarce mam zawsze kilka opakowań z Hortexu - wiem, że są najwyższej jakości - mają smak, kolor, zachowują kształt - są idealne do przygotowania szybkich i zdrowych dań o każdej porze roku.
Składniki na piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym
opakowanie (450 g) warzyw na patelnię z przyprawą włoską Hortex
1 szklanka (250 ml) słodkiej śmietanki 18%
10 dag sera pleśniowego
2 ząbki czosnku
3 łyżki oleju
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Przygotowanie dania piersi kurczaka z warzywami w sosie śmietanowym
- Piersi kurczaka pokrój na kawałki o boku około 2 cm. Dopraw solą i pieprzem.
- Obrane ząbki czosnki pokrój na cienkie plasterki. Ser pokrój na drobną kostkę.
- Na dużej patelni rozgrzej łyżkę oleju, włóż mięso i często mieszając smaż, aż całkowicie zmieni kolor. Przełóż do miseczki.
- Do patelni wlej pozostały olej, postaw na ogniu, dodaj czosnek, smaż mieszając przez pół minuty.
- Dodaj warzywa (nie rozmrożone) na patelnię Hortex. Smaż na dużym ogniu często mieszając, aż zrobią się al dente.
- Dodaj przyprawę z saszetki, wymieszaj, smaż kilka chwil.
- Do warzyw dodaj podsmażone kawałki piersi, wlej śmietankę, dodaj ser. Wymieszaj, smaż na średnim ogniu, cały czas mieszając, aż ser się rozpuści.
- Dodaj natkę, wymieszaj.
- Podawaj danie udekorowane natką. Smakuje najlepiej z ryżem lub kaszą ugotowanymi na sypko.
Potrawka najlepiej smakuje z ryżem i soczystymi surówkami. |
