Piersi kurczaka z borówkowym sosem

1 5 5
1970-01-01
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska

Piersi kurczaka z borówkowym sosem

Nieskomplikowany i bardzo oryginalny sposób na pierś z kurczaka (danie można przyrządzić również z indyka).

Piersi_kurczaka_z_borowkowym_sosem-7313p.html

Piersi kurczaka z borówkowym sosem


Składniki na piersi kurczaka z borówkowym sosem

0,75 kg piersi kurczaka
3 szklanki borówki amerykańskiej
świeżo wyciśnięty sok z cytryny - ok. 1 łyżka
1 płaska łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżka masła
3 łyżki oleju
sól
cukier
świeżo zmielony pieprz
Klik! Jesz i... CHUDNIESZ!
Teraz to jest proste i skuteczne!

Przygotowanie dania piersi kurczaka z borówkowym sosem

Borówki przebieram i płuczę.
Mąkę rozrabiam w szklance zimnej wody.
Pierś kurczaka myję, osuszam, kroję na pół, lekko rozbijam, solę, pieprzę. Obsmażam na patelni, na rozgrzanym maśle z dodatkiem oleju, z każdej strony - do zbrązowienia.
Mięso zdejmuję z patelni i trzymam w cieple.
Na patelnię wsypuję borówki, dodaję sok z cytryny i wlewam wodę z mąka. Mieszając zagotowuję i trzymam na małym ogniu aż zgęstnieje. Przyprawiam solą, pieprzem i cukrem.
Do sosu wkładam mięso, przykrywam i duszę odwracając od czasu do czasu ok. 20 minut.
Podaję z pieczywem i sałatą. Chcesz schudnąć?
Dzięki SIRT to Cię uda - kliknij po super przepisy



Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     19.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
19.99 zł


 

Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

  
16
Kasia, Mniammniam.pl
2015-03-03
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4 porcje
Makaron penne (rurki) z kurczakiem, pieczarkami i pesto

To mój przepis awaryjny na bardzo szybki obiad. Idealnie sprawdza się w środku tygodnia, kiedy pędzę pomiędzy jednym a drugim punktem dnia i na każdy mam za mało czasu.

Wiem, że gotowe pesto może nie jest najlepsze na świecie, ale... Czasem trzeba wybrać półśrodki i nie ma się co na to zżymać :) Ale jak masz czas i ochotę domowe pesto będzie jak najbardziej wskazane.

Tak naprawdę...


Filet z kurczaka z suszonymi pomidorami i gorgonzolą. Zapraszam http//:edicook.blogspot.com

  
2
edwardkrzysztof
2012-08-10
20
łatwe
Porcje: 1
Filet z kurczaka z suszonymi pomidorami i gorgonzolą.
Zapraszam http//:edicook.blogspot.com

Suszone pomidory. Te najsmaczniejsze, to podłużne San Marzano, suszone w słońcu
Toskanii. Suszonych pomidorów użyć można praktycznie do wszystkiego, do mięs, sałatek,
zapiekanek. Doskonałe w połączeniu z włoską mozzarellą. Kto raz posmakuje, często będzie
po nie sięgał przygotowując nowe dania. Połączyłem suszone pomidory z gorgonzolą,
świeżym tymiankiem i wyszło coś aromatycznie...


Pieczony bażant

Jotka
2011-03-21
2 dni
średniołatwe
Porcje: 3-4
Pieczony bażant

Kiedy myślę o dziczyźnie, widzę wielki stół w szlacheckim dworku, cynowe i srebrne patery, na których pysznią się pieczone udka, combry, szynki, mocno zrumienione, przybrane piórami… upierścienione ręce szlachciurów w kontuszach sięgające po porcję, która mnie starczyłaby pewnie na jakieś trzy obiady…. ot, taki filmowy obrazek
Jak było u mnie w rzeczywistości? Dawno mi się już marzył bażant....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.