Pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem

  
1 5 5 3
2011-09-07
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem

Bardzo proste danie, które zdarza mi się przygotowywać kiedy wpadają niespodziewani goście, lub kiedy nie mam dużo czasu na gotowanie. To proste, ale bardzo smaczne danie. Smakuje o każdej porze roku. I jest kolorowe :)


Składniki na pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem

0,5 kg piersi kurczaka
4 długie plastry wędzonego boczku
15 dag mozarelli
łyżka masła
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

Przygotowanie dania pierś kurczaka z mozarellą i boczkiem

Piersi kroimy na cienkie sznycle.
Każdy sznycel solimy i pieprzymy, owijamy plastrem boczku i spinamy wykałaczką.
Sznycle układamy w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym masłem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 10-12 minut. Pod koniec zapiekania na każdy sznycel kładziemy centymetrowy plaster mozzarelli i pieczemy 1-2 minuty, żeby
ser się rozpuścił.
Podajemy z zieloną sałatą i pieczonymi ziemniakami.

Zdrowie z pudełka
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe
49.99 zł     39.99 zł
Łatwe i szybkie przepisy na obiad - Dania z mięsa
19.99 zł     9.99 zł


 

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.