Autopromocja
pierś kurczaka dietetycznie
1-1,5 godz.
łatwe
Porcje: zależy
Przepis z jakiegoś forum dla dbających o linię. Pycha!
Składniki na pierś kurczaka dietetycznie
Filet z indyka lub dwa filety z kurczaka (zależy dla ilu osób)
butelka przyprawy maggi (mała, 125 ml)
ziele angielskie
liść laurowy
czosnek - wg uznania
butelka przyprawy maggi (mała, 125 ml)
ziele angielskie
liść laurowy
czosnek - wg uznania
Przygotowanie dania pierś kurczaka dietetycznie
...
W naczyniu gotujemy wodę z całą zawartością maggi i przyprawami. Wody tyle, żeby miso się zanurzyło.Do wrzątku wkładamy mięso i gotujemy powoli (ok. godzinę na 1kg mięsa)
Pod koniec gotowania przygotować naczynie z bardzo zimną wodą, ja dałam cały woreczek kostek lodu.
Miękkie mięso włożyć do zimnej wody,na 15-20 minut, żeby się szybko schłodziło.
Kroić w cienkie plasterki jako dodatek do chleba, lub w grubsze plastry do podania na ciepło.
Bez obawy - nie jest za słone, bardzo soczyste i gotowane dla osób z dietami lekkostrawnymi
Autopromocja