Pierogi z truskawkami i cynamonem
Pierogi z truskawkami to smaczne i popularne danie. Z dodatkiem cynamonu i cukru waniliowego są rewelacyjne.
Składniki na pierogi z truskawkami i cynamonem
40 dag mąki pszennej
1 łyżka oleju
1 jajko
120 ml wody gazowanej
1/2 kg truskawek
cukier waniliowy
cynamon mielony
cukier kryształ
sól
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania pierogi z truskawkami i cynamonem
Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki. Mąkę przesiać na stolnicę, zrobić dołek, dodać szczyptę soli,wbić jajko, wlać olej, wodę gazowaną i zagnieść gładkie ciasto. Następnie rozwałkować na grubość 2 mm. i szklanką wycinać krążki.Na środek każdego krążka ułożyć truskawkę, złożyć na pół i dokładnie zlepić brzegi. Wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmować łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, posypać mielonym cynamonem i cukrem kryształem wymieszanym z cukrem waniliowym.
Naleśniki à la Americana
- Co spada zawsze na 4 łapy?
– Naleśnik.
Małe, pulchne, puszyste, delikatnie słodkawe. Idealna słodka dawka energii i endorfin z samego rana. Pomimo dużej ilości proszku do pieczenia, jest on niewyczuwalny w smaku, więc nie bójcie się proporcji z przepisu. Naleśniki świetnie komponują się z syropem klonowym i odrobiną masła, ale można je łączyć ze wszystkimi możliwymi dodatkami,...
Chrupiące stożki z delikatnym mięskiem i hiszpańskimi oliwkami
Dla dzieci kuchnia to miejsce magiczne i tajemnicze, przypominające komnatę alchemika. Tutaj mama przyrządza kolorowe eliksiry, magiczne przekąski i nieziemskie łakocie. Zaproś maluchy do wspólnego eksperymentowania w kuchni! Wprowadź je w świat cudownych smaków, niezwykłych aromatów i kolorowych przypraw, przygotowując proste dania z hiszpańską oliwką w roli głównej.
Nie każda mama wie,...
Placuszki z cukinią i parmezanem
Te placuszki wymyślił mój tato i chwała mu za to :) Nie znam lepszego sposobu na pyszną i
lekką przekąskę, którą można w dodatku zrobić z zamkniętymi oczami. Sama biorę się za
placuszki z cukinii w te dni, gdy nie mam czasu i/lub chęci na coś bardziej
skomplikowanego,
ale mimo to zależy mi na efekcie \\\"Ta da!\\\". No i ten cudownie pistacjowy kolor... w sam
raz na
długo...