» Przepisy » Potrawy mączne » Pierogi i uszka » Pierogi ruskie

Pierogi ruskie


1 5 5
2014-07-25
1,5godziny
bardzo łatwe
Porcje: dużo
Kuchnia europejska
Pierogi ruskie

Pierogi wyszły pyszne i to dzięki przepisowi na ciasto od bajaderki


Składniki na pierogi ruskie

Ciasto z przepisu bajaderki bo wyszło przepyszne :)http://www.mniammniam.com/Ciasto_na_pierogi-1704p.html
1 kg ziemniaków
1/2 kg białego sera
1 duża cebula
sól,pieprz

Przygotowanie dania pierogi ruskie

...

Ziemniaki gotujemy i studzimy.Mielimy przez maszynkę razem z białym serem.Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i smażymy aż się zarumieni na patelni.Dodajemy do naszej zmielonej masy i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.W dużym garnku zagotować osoloną wodę i wrzucać partiami nasze pierogi.Zmniejszyć ogień i znów zagotować,a gdy pierogi wypłyną gotować je jeszcze jakieś 4 minuty.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.