»
Przepisy »
Chleb »
Wypieki słone »
Pieróg z pomidorami i serem
1
2011-04-21
około godziny
łatwe
Porcje: 4
Składniki na pieróg z pomidorami i serem
Ciasto francuskie— 500 g
* Pomidor (średni) — 3 szt
* Śmietana albo mleko— 10 ml
* Jajko — 1 szt
* Sezam
* ser suługuni — 200 g
* Por
* sól
* Pomidor (średni) — 3 szt
* Śmietana albo mleko— 10 ml
* Jajko — 1 szt
* Sezam
* ser suługuni — 200 g
* Por
* sól
👍 kliknij po wyjątkowe przepisy,
dzięki którym będziesz zaoszczędzisz mnóstwo czasu i pieniędzy
Przygotowanie dania pieróg z pomidorami i serem
...
Pomidory pokroić w małą kosteczkę, por – w pierścienie. Ser zetrzeć na dużej tarce.Ciasto rozwałkować w długi prostokąt na grubość 2 - 3 mm, wyłożyć na ciasto nadzienie.
Zwinąć ciasto w roladę i włożyć do ogniotrwałej formy posmarowanej masłem. Nadać kształt slimaka.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 - 200 C. Ubić śmietanę z jajkiem.
Po 7 - 10 minutach zapiekania wyjąć placek, zalać jajeczną mieszaniną i posypać sezamem.
Zapiekać jeszcze 15 minut
http://www.povarenok.ru/recipes/show/10663/ Dziewczyny mieszkające w bratnim kraju mówiły że suługuni można zastąpić bryndzą,ja dałam żółty ser + roladę Ustrzycką.
