Piernik z bakaliami
1
2012-11-27
90 minut
łatwe
Porcje: 12
Piernik z bakaliami idealny na Boże Narodzenie
Składniki na piernik z bakaliami
400g mąki
130g margaryny
400g bakali np. różne orzechy,płatki migdałowe,rodzynki,śliwka
suszona,kandyzowana skórka pomarańczowa, kandyzowany ananas
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody
250g cukru
2 łyżki kakao kakao
1 szklanka mleka
2 jajka
3 łyżki powideł np. śliwkowe,wiśniowe
1 opakowanie polewy czekoladowej
130g margaryny
400g bakali np. różne orzechy,płatki migdałowe,rodzynki,śliwka
suszona,kandyzowana skórka pomarańczowa, kandyzowany ananas
1 opakowanie przyprawy do piernika
1 łyżeczka sody
250g cukru
2 łyżki kakao kakao
1 szklanka mleka
2 jajka
3 łyżki powideł np. śliwkowe,wiśniowe
1 opakowanie polewy czekoladowej
Przygotowanie dania piernik z bakaliami
...
Margarynę roztopić i ostudzić. Jaja z cukrem ubić mikserem na puch.Dodać mleko i stopniowo mąkę wymieszaną z sodą, kakao i przyprawy do piernika. Mieszając dodawać powidła. Następnie wlać tłuszcz, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
Dodać oprószone mąką bakalie (zapobiegnie to opadaniu bakali na dno ciasta) i wymieszać. Gotowe ciasto przełożyć do tortownicy z kominkiem o średnicy 22-24 cm., natłuszczonej i posypanej mąką.
Piec w nagrzanym piekarniku w temp.180 stopni,przez 50-60 minut.
Po upieczeniu ciasto wyjąć z formy i wystudzić. Polać polewą czekoladową i udekorować np. płatkami migdałowymi,połówkami orzechów włoskich.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
