Piernik w polewie czekoladowej
Piernik to bardzo popularne i smaczne ciasto.
Składniki na piernik w polewie czekoladowej
2 szkl mąki pszennej
1 szkl mleka
2 jajka
15 dag masła
1 szklanka cukru
2 łyżki miodu
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki przyprawy do pierników
1 łyżeczka cukru waniliowego
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżki kakao
10 dag czekolady deserowej
1 łyżka śmietany
20 dag powideł śliwkowych
płatki migdałowe
Przygotowanie dania piernik w polewie czekoladowej
W rondlu roztopić masło, dodać cukier, cukier waniliowy i wymieszać. Do gorącego dodać miód, 2 łyżki powideł, przyprawę do pierników, cynamon, wymieszać. Następnie lekko przestudzić, dodać sodę, mleko oraz roztrzepane jajka, energicznie wymieszać. Ciągle mieszając dodawać stopniowo przesianą mąkę wymieszaną z kakao, dokładnie wymieszać. Ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki keksowej o wymiarach 34/8 cm i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec około 40- 45 minut w temp 175 stopni. Po całkowitym ostudzeniu ciasto przekroić na pół i przełożyć pozostałymi powidłami. Czekoladę połamać, rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać śmietanę, wymieszać i oblać ciasto. Po wierzchu posypać płatkami migdałowymi.
NIEZAWODNE BABECZKI MOCNO CZEKOLADOWE - "BROWNIE CUPCAKES"
Przepyszne, mocno czekoladowe babeczki brownies to idealny deser dla
każdego kto choć trochę lubi czekoladę, nie wspominając o łasuchach,
które ją wprost ubóstwiają. Gwarantuję: kto raz zrobi te babeczki,
zakocha się w nich kompletnie i przepis na długo zagości w domowej
książce kucharskiej a wszyscy domownicy, goście, znajomi, nawet ci,
którzy nie przepadają za słodkościami, będą...
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny
Pavlova (pavlowa) - przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej - tancerki, dla której został po raz pierwszy przygotowany. Uważa się, że pochodzi z Australii lub Nowej Zelandii.
Dobrze zrobiona Pavlowa jest krucha z zewnątrz, z...
Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym
Muffiny jogurtowe z porzeczkami i... serem pleśniowym, to wspaniała kompozycja, która zachwyca, chociaż może być uznana za kontrowersyjną. Ciasto jest naprawdę niecodzienne. Słodkie, miękkie, wilgotne, o smaku wanilii i sera pleśniowego. To nie jest propozycja dla wszystkich, ale z pewnością to zestawienie jest eleganckie i dekadenckie.
Inspiracją do opracowania tej receptury był przepis...
