Piernik co dojrzewa dwa tygodnie

1 5 5
2009-04-30
chwilka mieszania,2 tygodnie czekania
bardzo łatwe
Porcje: spora foremka
jajka piernik cukru karmel miód mleko
Piernik co dojrzewa dwa tygodnie

Szybko się go robi nie licząc tych dwóch tygodni czekania,ale po nich to już tylko szlachetny smak piernika na talerzu!!!


Składniki na piernik co dojrzewa dwa tygodnie

3szk. maki
13 dag masła
szklanka cukru
4 łyżki cukru na karmel
pół szk. mleka
duże jajko lub 2 małe
25 dag miodu naturalnego
łyżeczka sody
przyprawa piernikowa

Przygotowanie dania piernik co dojrzewa dwa tygodnie

Cukier zrumienić na karmel, dodać miód, masło i cukier, rozpuścić. Po ostygnięciu stopniowo dodać przesianą mąkę, jaja, przyprawy, wlać mleko z rozpuszczoną w nim sodą. Ciasto wymieszać i przełożyć najlepiej do kamiennego garnka, przykryć pergaminem i zawiązać. Odstawić do lodówki na 2 tygodnie. Po tym czasie ciasto umieścić w formie wysmarowanej tłuszczem i bułką tartą. Piec 50-60 min w 180 stopniach.
Smacznego!

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.