Piernik


1 5 5
2014-08-14
1 godzina
bardzo łatwe
Porcje: keksówka zwykła
Kuchnia europejska
Piernik

Z góry przepraszam za zdjęciem nie wiem co się z nim dzieje takie się wgrywa.


Składniki na piernik

125 g masła
1 szklanka cukru
2 łyżki miodu
3 łyżeczki przyprawy korzennej lub piernikowej
2 łyżki gorzkiego kakao
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka mleka
2 jajka
300 g mąki pszennej
konfitury,marmolady,musy,powidła co wolimy


Przygotowanie dania piernik

...

W garnku roztopić masło, dodać cukier,miód i kakao wymieszać. Podgrzewać jeszcze przez chwilę cały czas mieszając. Zdjąć garnek z ognia wystudzić i dodać kolejno sodę, przyprawę,krem kasztanowy, mleko oraz roztrzepane jajka. Wszystko szybko wymieszać łyżką. Cały czas mieszając dodawać stopniowo mąkę,masę wymieszać tak aby nie było w niej grudek.Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę.Pieczemy w 190 stopniach ok 40-50 minut.Ostudzone ciasto przecinamy na pół i smarujemy ulubionym smarowidłem:konfitury,marmoladą czym wolimy.Ciasto możemy pozostawić tak lub polać polewą,lukrem czy w inny sposób udekorować.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.