» Przepisy » Jak upiec kurczaka » Jak upiec kurczaka w piekarniku w naczyniu - sprawdzone przepisy » Pieczony kurczak w sosie z suszonych pomidorów

Pieczony kurczak w sosie z suszonych pomidorów


  
1 5 5 5
2018-06-26
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia europejska
Pieczony kurczak w sosie z suszonych pomidorów

Robi się go łatwo i błyskawicznie (oczywiście, nie licząc pieczenia, ale ono nie wymaga przecież żadnej aktywności), a efekt jest po prostu zachwycający - i nic a nic tu nie przesadzam :)

Włoskie przyprawy - oregano, bazylia, tymianek i rozmaryn. Delikatny aromat pieczonego czosnku. Słodycz i głęboki aromat suszonych pomidorów. A to wszystko połączone słodką śmietankę. Czy to nie brzmi dobrze? A jak smakuje? Przekonasz się, jak zrobisz :)
A z jakiej okazji zrobić kurczaka w sosie z suszonych pomidorów? O jakiej porze roku? Hmhm... odpowiedź jest jedna - dokładnie wtedy, kiedy masz ochotę na soczystego, mięciutkiego kurczaka w aromatycznym sosie :) Danie jest uniwersalne - sprawdzi się zarówno podczas codziennego jak i odświętnego obiadu lub wczesnej kolacji :)

To jak? Namówiłem Cię na to danie? Napisz w komentarzu, czy Ci smakowało, jak je zrobisz :)


Składniki na pieczony kurczak w sosie z suszonych pomidorów

1 kg kawałków kurczaka (udka, biodra, skrzydełka, pierś - a dokładnie te kawałki, które lubisz najbardziej)
1 szklanka słodkiej śmietanki 30%
1 główka czosnku
3 łyżki oleju
12 suszonych pomidorów z oleju
1 łyżka suszonego oregano
1 łyżka suszonej bazylii
1 łyżka suszonego rozmarynu
1 łyżka suszonego tymianku
sól
świeżo zmielony czarny pieprz

do podania:
świeże listki oregano, tymianku lub każde inne, ładne zielone listki :)

Przygotowanie dania pieczony kurczak w sosie z suszonych pomidorów

...

  1. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni.
  2. Kawałki kurczaka dopraw wszystkimi przyprawami z wszystkich stron.
  3. Na dużej patelni silnie rozgrzej olej, włóż mięso i smaż po 2-3 minuty z każdej strony, aż się ładnie zarumienią.
  4. Przełóż do dużego naczynia żaroodpornego. Pomiędzy mięso włóż nieobrane ząbki czosnku.
  5. Naczynie z mięsem włóż do piekarnika i piecz przez 35 minut.
  6. Suszone pomidory drobno posiekaj i dodaj do śmietanki, wymieszaj.
  7. Podpieczone mięso wyjmij z piekarnika, zalej śmietaną z pomidorami. Wstaw ponownie do gorącego piekarnika i zapiekaj przez 15 minut, aż mięso będzie całkowicie miękkie, a śmietanka nieco odparuje.
  8. Podawaj z ziemniakami piure i sałatą z sosem winegret.


Pieczony kurczak w sosie z suszonych pomidorów
 - etap 1

Zastanawiasz się pewnie, dlaczego do pieczonego kurczaka w sosie z suszonych pomidorów używam nieobranych ząbków czosnku? Już Ci odpowiadam - upieczone w łupinach, nadają sosowi delikatnego aromatu. A każdy, kto lubi pieczony czosnek, na talerzu wyciśnie sobie jego zawartości. Osoby, które za nim nie przepadają, po prostu go odsuną na bok. I wszyscy będą zadowoleni :)

O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Zupa z młodej kapusty z ryżem na żeberkach

Zupa z młodej kapusty z ryżem na żeberkach

Zupy to dania, które lubimy i jemy właściwie przez cały rok. W zimie najlepiej smakują zupy sycące, które rozgrzeją i nasycą. W lecie sprawdzą się zupy na zimno, czyli chłodniki, lub zupy owocowe. Wiosną i wczesnym latem natomiast warto gotować zupy z warzyw sezonowych. Właśnie takie jak ta pyszna zupa z młodej kapusty z ryżem na żeberkach :)

Głównym składnikiem tej pysznej zupy jest...


Zapiekane kanapki z pieczonym kurczakiem i warzywami

Zapiekane kanapki z pieczonym kurczakiem i warzywami

Zapiekane kanapki są pyszne i uniwersalne :) Takie ciepłe kanapki są super daniem. Możesz takie zapiekane kanapki przygotować na słodko. Bardzo fajnie smakują z dżemem lub czekoladowym kremem z dodatkiem świeżych owoców. Ale najlepsze zapiekane kanapki to te z dodatkiem mięsa i warzyw. Poznaj przepis na pyszne zapiekane kanapki z kurczakiem i warzywami :)

Sekretem tych kanapek jest to, że...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Kurczak z grilla - 3 najlepsze przepisy na pierś, skrzydełka i udka

Kurczak z grilla - 3 najlepsze przepisy na pierś, skrzydełka i udka

MniamMniamowy Grill z Mosso trwa! Jest pysznie i kolorowo. Tym razem na ruszt kładziemy kurczaka!

A jaki jest najlepszy kurczak z grilla? Przede wszystkim soczysty i aromatyczny. Pachnący przyprawami, z chrupiącą, pyszną skórką. No jasne, że musi być miękki w środku i dobrze upieczony.

Czy nie zdarzyło Ci się, że mimo dość długiego grillowania, mięso w udkach i skrzydełkach nie było w...




Pieczony kurczak w sosie z suszonych pomidorów - komentarze

~ulla73
~ulla73
22.07.2018 10:50
Piec pod przykryciem czy bez?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
23.07.2018 12:52
Hej Ulla :) Pieczemy BEZ przykrycia.
~Monika
~Monika
28.06.2018 15:35
Bardzo smaczny kurczak godny polecenia
~Ania
~Ania
27.06.2018 18:25
A czy śmietankę można czymś zastąpić?
Grzegorz, MniamMniam.pl
Grzegorz, MniamMniam.pl
28.06.2018 12:52
Hej Ania :) Hmhm... śmietanką kokosową na przykład? Uśmiechy wysyłam :)
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.