Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pieczony koper włoski z cykorią i sosem pesto

1 5 5 1
2008-09-24
35 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Pieczony koper włoski z cykorią i sosem pesto

Pieczony koper włoski z cykorią i sosem pesto ma nieco anyżkowy aromat - za sprawą kopru włoskiego, który cudownie łączy się z goryczką cykorii. Pesto z kolei dodaje świeżego smaku. Warto sprawdzić!


Składniki na pieczony koper włoski z cykorią i sosem pesto

4 bulwy kopru włoskiego (około 1/2 kg)
6 cykorii (o koło 1/2 kg)
2 łyżki oliwy
3 łyżki gotowego sosu pesto
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania pieczony koper włoski z cykorią i sosem pesto

  1. Z kopru usuń liście, pokrój na ćwiartki. Cykorię oczyść z wierzchnich liści, przekrój wzdłuż na połówki, wykrój głąb. Warzywa gotuj na parze przez 5 minut.
  2. Żaroodporne naczynie wysmaruj połową oliwy, przełóż do niego warzywa, spryskaj je pozostałą oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Po 15 minutach dodaj pesto, wymieszaj i ponownie wstaw do piekarnika na następne 10 minut.
  3. Podawaj gorące w towarzystwie sałaty z lekkim sosem winegret lub na bazie jogurtu.




Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Ziemniaczane kulki z mięsem z kolendrą i olejem sezamowym i czymś jeszcze

3
Grzegorz, Mniammniam.pl
2008-07-08
40 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Ziemniaczane kulki z mięsem z kolendrą i olejem sezamowym i czymś jeszcze

Przepis na ciekawy obiad - ziemniaczana kulki z mięsem. Masz ziemniaki z poprzedniego dnia, trochę chudej wieprzowiny, garść ziół i już masz wyśmienity, szybki obiad. Ziemniaczane kulki z mięsa zrobisz szybko, bez zbędnego siedzenia w kuchni. A usmażone i podane z sosem jogurtowym, będą ciekawym i apetycznym posiłkiem. Idę o zakład, że ten przepis na ziemniaczane kulki z mięsem staną się...


Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

  
3
Grzegorz, Mniammniam.pl
1970-01-01
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Młody bób na szybko z boczkiem i dymką

Kto lubi bób, na pewno rozsmakuje się w tym prostym, acz przepysznym daniu. Młody bób na szybko z boczkiem i dymką świetnie sprawdzi się w ciepłe dni, kiedy stragany aż uginają się od młodych strączków.

To bardzo smaczny pomysł na dodatek do obiadu lub dań z grilla. Nie ma co ukrywać, że młody bób z boczkiem i dymką smakuje także sam. No może tylko brakuje kromki świeżego chleba :)

W...


„Jaśkowa” babka

  
4
Jotka
2005-02-28
ok. 3 godz. +cała noc moczenia fasoli
łatwe
Porcje: 6-8
„Jaśkowa” babka

Zanim zaproszę wszystkich do kuchni, by wprowadzić w tajniki przygotowania tej niecodziennej babki na ostro, przenieśmy się do małego, urokliwego miasteczka w Powiecie Tarnowskim w Małopolsce, do Zakliczyna. Jest piękna, złota jesień, plony zebrane, a wrześniowa, słoneczna niedziela rozbrzmiewa gwarem i muzyką, kusi kolorem i zapachem potraw. A jakich? A z fasoli, bo co roku jest tu hucznie...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.