Pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem chrzanowym
Biała kiełbasa jest uniwersalna i bardzo ją lubimy :) Z takiej białej kiełbasy można wyczarować prawdziwe kulinarne cuda. Na przykład takie kotlety z białej kiełbasy, które są pieczone, a nie smażone. Poznaj bardzo fajny przepis na oryginalne pieczone kotlety z białej kiełbasy z przepysznym sosem chrzanowym :)
Przepis na kotlety z białej kiełbasy nie jest trudny. Nie będziesz miała żadnych problemów z ich przygotowaniem, ponieważ przepis został sprawdzony. Postępuj według niego krok po kroku, a kotlety upieką Ci się już za pierwszym razem. Składniki na to danie też nie są trudno dostępne. To naprawdę pyszne, aromatyczne i łatwe kotlety :)
Pieczone kotlety z białej kiełbasy to danie, które możesz przygotować na najróżniejsze okazje. Sprawdzą się w czasie rodzinnego obiadu. Twoi bliscy będą pod wielkim wrażeniem Twoich zdolności kulinarnych. Na pewno ktoś zapyta Cię o przepis na te przepyszne kotlety z białej kiełbasy. Oryginalne kotlety to także pomysł na kolację z przyjaciółmi. Pieczone kotlety możesz też zabrać ze sobą do pracy i zjeść na lunch. Tylko pamiętaj, aby sos chrzanowy zapakować oddzielnie :)
Wybierz ten sprawdzony przepis na przepyszne i aromatyczne pieczone kotlety z białej kiełbasy. Zapisz ten przepis, bo na pewno będziesz do niego wracać :)
Składniki na pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem chrzanowym
1 kg kiełbasy białej surowej
1 jajko
3 ząbki czosnku
2 łyżki posiekanego świeżego majeranku (możesz zastąpić suszonym)
1 łyżka bułki tartej
1 łyżeczka przyprawy do mięsa
1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
sól
sos chrzanowy:
1/3 szklanki bulionu warzywnego (ok. 100 ml)
5 łyżek chrzanu
3 łyżki śmietany 18%
3 łyżki mąki
2 łyżki masła
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem
... chrzanowym
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
- Każdą kiełbasę wyciśnij z flaka. Mięso przełóż do miski.
- Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Dodaj jajko, czosnek i bułkę tartą. Dopraw solą, pieprzem czarnym i cayenne oraz majerankiem. Wyrób na jednolitą masę.
- Z masy formuj kotlety. Układaj je na desce.
- Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Ułóż na niej kotlety. Wstaw do piekarnika i piecz 30 minut.
- Kiedy kotlety się pieką, przygotuj sos chrzanowy. W rondelku rozpuść masło. Wsyp mąkę i dokładnie wymieszaj. Wlej bulion i gotuj 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje. Wlej śmietanę i dodaj chrzan. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj.
- Kotlety wyjmij z piekarnika. Przygotuj porcje na talerzach.
- Podawaj od razu na gorąco z sosem chrzanowym.
Kiedy kotlety się pieką, przygotuj sos chrzanowy, który będzie idealnym dodatkiem :) 
Jeżeli lubisz kotlety, wybierz ten przepis na smakowite i oryginalne pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem chrzanowym :) 
Pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem chrzanowym to danie, które sprawdzi się na wiele różnych okazji. Bez okazji też będzie smakować :) |
Zdjęcia i pomysł Kamila Dąbrowska
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pieczone kotlety z białej kiełbasy z sosem chrzanowym - komentarze
