Pieczone kotlety ryżowe z marchewką
2020-01-08
ok. 50 minut
łatwe
Porcje: 8 kotletów
Pieczone kotlety ryżowe z marchewką są tak dobre, że palce lizać. To super przepis na przepyszne i zdrowe danie, które możesz robić praktycznie przez cały rok :)
Kotlety ryżowe z marchewką składają się z kilku łatwo dostępnych produktów. Do upieczenia kotletów potrzebne są tytułowe składniki, czyli ryż i marchewki. Do nich dołączyła czerwona cebula, czosnek, bułka tarta, starty parmezan i jajko. Smak kotletów podkręcają zioła prowansalskie. Wszystkie te składniki doskonale się ze sobą łączą w przepyszne chrupiące kotlety ryżowe :)
Przepis na pieczone kotlety ryżowe z marchewką nie jest trudny i nie wymaga nadprzyrodzonych umiejętności kulinarnych. Placki upieczesz dość szybko i bez żadnych problemów :)
- Przepis na pieczone kotlety ryżowe z marchewką nie jest skomplikowany. Jeżeli będziesz postępować według niego krok po kroku, Twoje kotlety będą doskonałe już za pierwszym razem :)
- Kotlety ryżowe z marchewką robi się w miarę szybko. Ryż możesz ugotować wcześniej, a większością pracy zajmie się piekarnik :)
- Lista składników nie jest długa. To produkty, które kupisz w każdym sklepie spożywczym czy na bazarze. Są dostępne przez cały rok :)
Pieczone kotlety ryżowe z marchewką sprawdzą się bez względu na okazję czy porę roku. Będą świetnie smakować na obiad lub kolację. Kotlety ryżowe możesz zapakować do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy lub szkoły. Na pewno znajdą się amatorzy tych przepysznych kotletów, kiedy podasz je na rodzinnym obiedzie :)
Pieczone kotlety ryżowe z marchewką są chrupiące i po prostu przepyszne. Będą smakować każdemu. Wybierz ten łatwy, sprawdzony i niedrogi przepis na super pyszne i super zdrowe pieczone kotlety ryżowe z marchewką :)
Składniki na pieczone kotlety ryżowe z marchewką
10 dag ryżu jaśminowego
2 marchewki
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki bułki tartej + 2 łyżki do obtoczenia
2 łyżki startego parmezanu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól
świeżo mielony czarny pieprz
2 marchewki
1 czerwona cebula
2 ząbki czosnku
1 jajko
2 łyżki bułki tartej + 2 łyżki do obtoczenia
2 łyżki startego parmezanu
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka ziół prowansalskich
sól
świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie dania pieczone kotlety ryżowe z marchewką
- Ryż ugotuj w osolonej wodzie. Przełóż do miski i widelcem rozdziel ziarenka.
- Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Blachę wyłóż papierem do pieczenia.
- Cebulę pokrój w kostkę. Czosnek pokrój w plasterki. Marchewkę zetrzyj na dużych oczkach tarki.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż na niej cebulę i czosnek, aż się zeszklą. Dodaj marchewkę, dopraw ziołami prowansalskimi i smaż 3-4 minuty, często mieszając. Patelnię zestaw z ognia.
- Do ryżu dodaj usmażone warzywa i zmiksuj na gładko. Dopraw solą i pieprzem.
- Mokrymi dłońmi z masy ryżowej formuj kulki wielkości mandarynki i spłaszczaj je. Obtaczaj z każdej strony w bułce tartej i układaj na blasze do pieczenia.
- Wstaw do piekarnika i piecz ok. 25-30 minut.
- Podawaj na gorąco na obiad :)
Pieczone kotlety ryżowe z marchewką są pyszne i łatwe do przygotowania. Świetnie smakują z dodatkiem różnych dipów lub tradycyjnego ketchupu. Wybierz ten łatwy i sprawdzony przepis na przepyszne i pełne zdrowia chrupiące pieczone kotlety ryżowe z marchewką :) |
