pieczeń biała z karczku z sosem

1 5 5
2011-03-22
80
łatwe
Porcje: 10
pieczeń karczek obiad szybki obiad mąka czosnek
pieczeń biała z karczku z sosem

Danie na niedzielny obiad,bardzo łatwe i szybkie.


Składniki na pieczeń biała z karczku z sosem

1,20 kg Karczek,
4 ząbki czosnek świeży,
liść laurowy,
ziele angielskie,
Sól,
pieprz czarny grubomielony Prymat,
mąka pszenna,
50 g śmietana 18 proc

Przygotowanie dania pieczeń biała z karczku z sosem

Karczek wieprzowy natrzec przyprawami i naszpikować mięso czosnkiem,liściem i zielem.Wstawić do pieca i piec około 1 godziny w temp 150 stopni.Po tym czasie podlać pieczeń wodą i piec kolejne 40 minut.
Po upieczeniu powstały sos zagęścić mąka i dodac śmietanę.W razie potrzeby jeszcze doprawic podawac z ziemniakami lub kluskami.


Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.