Pieczarki marynowane

Według tego przepisu można robić nie tylko pieczarki, ale i grzyby leśne.
Składniki na pieczarki marynowane
zalewa: 1 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki octu 10%, po kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego, 2 liście laurowe, szczypta soli, szczypta cukru
Przygotowanie dania pieczarki marynowane
...
Pieczarki oczyścić i opłukać, wrzucić do osolonego i ocukrzonego wrzątku. Gotować 20 minut od zawrzenia, odszumowując. Odcedzić, przełożyć do wyparzonych słoików.W garnku zagotować wszystkie składniki zalewy. Przelać zalewę do słoików tak, aby pokryła pieczarki; rozłożyć przyprawy równomiernie. Zakręcić mocno słoiki. Pasteryzować 15 minut.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
Pieczarki marynowane - komentarze
