Penne z kulkami mięsnymi i grillowanymi warzywami
Składniki na penne z kulkami mięsnymi i grillowanymi warzywami
mała cukinia
mięso mielone
mała cebula
pół bakłażana
2 ząbki czosnku
jogurt naturalny
sól
pieprz
zioła prowansalskie
ostra papryka w drobnych płatkach
oliwa
100 przepisów na ZDROWE JEDZENIE do pracy.
Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
Przygotowanie dania penne z kulkami mięsnymi i grillowanymi warzywami
Makaron ugotuj al dente. Odcedź. Cukinię i bakłażan umyj i pokrój wplasterki. Lekko posolone ugrilluj na patelni teflonowej posmarowanej
oliwą. Mięso mielone dopraw pieprzem, solą i ziołami prowansalskimi,
formuj małe kuleczki i smaż je na oliwie. Odłóż na bok. Na patelni
zeszklij obraną i posiekaną cebulę oraz czosnek. Dodaj grillowane
warzywa oraz kuleczki mięsne. Podlej 2-3 łyżkami jogurtu naturalnego.
Dodaj ugotowany makaron. Wymieszaj. Dopraw do smaku solą, pieprzem,
ziołami prowansalskimi i ostrą papryką. Chwilę podgrzej na małym ogniu.
Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!
PERSKA ZUPA Z SOCZEWICY
Przepis pochodzi z powieści Marshy Mehran, pt. „Zupa z granatów”. Autorka urodziła się w Teheranie, ale dorastała w Argentynie, dokąd jej rodzice uciekli z Iranu po rewolucji islamskiej. Jest to ciepła i pełna humoru opowieść o trzech siostrach, które podobnie jak autorka, uciekły z ogarniętego rewolucją Iranu i osiedliły się w małym irlandzkim miasteczku, otwierając egzotyczną Cafe Babilon....
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych i szparagów nie wymagają wielu dodatków. Dobre, delikatne mięso, bardzo soczyste, dzięki odpowiedniej marynacie - tylko w sosie worcester, który nada im szlachetnego smaku. Odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu. Nic już więcej nie potrzeba.
Do tego szparagi, to wspaniała kompozycja. Prosta niebywale w przygotowaniu, a zachwycająca. Mięso jest...
Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" - ale baaardzo dobre :)
Pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami w stylu "fusion" to przepyszne danie, które sprawdzi się zawsze i będzie smakować każdemu :)
Przepis na pieczone warzywa z tofu i dwoma sosami to danie kuchni fusion. Gotowanie według tej metody to łączenie tradycyjnych i klasycznych przepisów kulinarnych z najróżniejszych stron świata. Polega na mieszaniu składników, smaków, sposobów przygotowywania,...