Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pęczak z warzywami

  
1 5 5 5
2007-02-09
1 godzina
łatwe
Porcje: 6-8
Kuchnia europejska

Pęczak z warzywami

To chyba moja ulubiona kasza. Poniżej podaję bardziej sposób niż przepis na przygotowanie smacznego dodatku do drugiego dania. Warto spróbować :)


Składniki na pęczak z warzywami

500 g pęczaku
200 - 400 g pieczarek
2 cebule lub por
2-3 marchewki
1 pietruszka
mały kawałek selera
bulion warzywny lub kostka rosołowa
sól, pieprz
2 łyżki masła lub oliwy

Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA SKUTECZNIE pomogą utrzymać dobrą formę.

Przygotowanie dania pęczak z warzywami

1. Kaszę opłukać, zalać osolonym wrzątkiem lub bulionem mniej więcej 1 cm ponad powierzchnię kaszy, dodać 1 łyżkę masła (lub oliwy), pokrojone na ćwiartki pieczarki i gotować ok. 15 - 20 minut. Należy uważać, aby nie rozgotować kaszy, ma być jędrna, ale miękka. Czasem przemieszać zawartość i ewentualnie dolać płynu pilnując, aby się nie przypaliła.

2. Obrać warzywa. Cebulę lub pora drobno posiekać i zeszlić na pozostałym tłuszczu. Do cebuli dołożyć warzywa (z wyjątkiem pieczarek) starte na dużych oczkach tarki. Dusić razem ok. 10 minut (czasem trzeba podlać wodą lub bulionem, tak aby się nie przypaliły).

3. Wymieszać kaszę z warzywami, dodać sól i pieprz do smaku i dusić razem ok. 15 minut. Jeśli jest za dużo płynu należy chwilę pogotować w odkrytym garnku.

❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA
to ogromna skarbnica (100 przepisów) pomysłów na smaczne i zdrowe jedzenie, które świetnie wygląda i smakuje.



Potrawa doskonale nadaje się do odgrzewania, nawet smaczniejsza jest następnego dnia. Równie smaczna jest wersja bez pieczarek, ilość i rodzaj warzyw można dowolnie zestawiać.

Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 
Przepis znajduje się w kategoriach: Dodatki do dań Ryże i kasze Ryże i kasze » Dania z kaszą

Oliwa na ostro z ziołową nutką

diddle24
2006-09-30
5 minut
bardzo łatwe
Porcje: Zależy od wielkości buteleczki
Oliwa na ostro  z ziołową nutką

Myślę, że jest to wspaniały pomysł na prezent dla kogoś, kto ceni sobie praktyczne prezenty i jest smakoszem. Już kilka razy wykorzystałam ten prezent i osoby obdarowane były zadowolone i później same robiły sobie taką smakową oliwę. Zależnie od wielkości buteleczki, którą chcemy napełnić oliwą, ilość składników będzie się zmieniać. Jednak można dowolnie skomponować składniki oliwy, biorąc pod...


Risotto pomidorowo-bazyliowe

  
24
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
25 minut
średniołatwe
Porcje: 4-5
Risotto pomidorowo-bazyliowe

Czy wiesz, że risotto swoją kulinarną historię rozpoczęło w dawno, dawno temu na ziemiach arabskich? :) Przodkiem risotta jest znana i lubiana arabska potrawa pilaw. Chociaż to Arabowie znaleźli taki smaczny sposób na ryż, prawdziwą ucztę zrobili z risotta Włosi. I to właśnie dzięki nim risotto znane jest praktycznie na całym świecie :)

Pyszne risotto można zrobić także w polskim domu :)...


Risotto - przepis "obowiązujący"

  
31
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
25 minut
średniołatwe
Porcje: 4-5
Risotto - przepis \

Risotto to potrawa kuchni włoskiej. Do słonecznej Italii przepis na risotto przywiózł z Chin Marco Polo. Wraz z makaronem i przepisem na pierogi, risotto szybko podbiło podniebienia Włochów. Ale tak naprawdę risotto swoje korzenie ma w kuchni arabskiej. Ojcem risotta jest pilaw, czyli potrawa z mięsa i ryżu. Włosi udoskonalili recepturę i rozsławili tę potrawę z ryżu na całym świecie.




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.