Pasta ze śledzi i serka homogenizowanego

1 5 5
2014-08-26
20
bardzo łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pasta ze śledzi i serka homogenizowanego

Pasta ze śledzi to bardzo smaczny dodatek do pieczywa.


Składniki na pasta ze śledzi i serka homogenizowanego


20 dag serka homogenizowanego
6 filetów śledziowych w oleju po wiejsku
1 żółtko jaja
2 łyżki siekanego szczypiorku
sól
pieprz

Przygotowanie dania pasta ze śledzi i serka homogenizowanego

Filety śledziowe osączyć z oleju i bardzo drobno posiekać. Włożyć do miski, dodać starte na tarce o drobnych oczkach żółtko i rozetrzeć na masę. Następnie połączyć z serkiem homogenizowanym, dodać szczypiorek, przyprawić do smaku pieprzem ewentualnie solą i dokładnie wymieszać. Pastę ze śledzi podawać z pieczywem.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.