Pasta rybna z jajkiem i ogórkiem
4
2011-03-19
20 minut
łatwe
Porcje: dla około 6 osób
Ta pasta to smak mojego dzieciństwa. Jadłam taką i w przedszkolu i w domu. Ta domowa
smakowała jak najlepszy rarytas, tej przedszkolnej nie mogłam przełknąć. Do dzisiaj nie wiem
na czym polegała rożnica :)
Kupując całego wędzonego pstrąga warto zrobić dwie pasty: tą i pastę podpatrzoną od NIgelli
Lawson, którą także tu zamieściłam.
Składniki na pasta rybna z jajkiem i ogórkiem
125 g wędzonej ryby (np. pstrąg lub makrela)
2 ugotowane na twardo jajka
1 posiekana drobno cebulka
2 duże ogórki kiszone posiekane
5 łyżek majonezu
2 łyżki jogurtu
sól
pieprz
2 ugotowane na twardo jajka
1 posiekana drobno cebulka
2 duże ogórki kiszone posiekane
5 łyżek majonezu
2 łyżki jogurtu
sól
pieprz
Przygotowanie dania pasta rybna z jajkiem i ogórkiem
...
Rybę oczyścić z ości, drobno pokroić. Dodać pokrojone jajko, cebulkę (jak ktoś ma wrażliwyżołądek i surowa cebula mu się odbija można wcześniej sparzyć gorącą wodą), posiekane
ogórki. W misce wymieszać majonez z jogurtem, dodać do posiekanych składników. Posolić i
popieprzyć.
Pasta najlepiej smakuje następnego dnia, jak wszystkie składniki "przejdą się" w lodówce :)
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Pasta rybna z jajkiem i ogórkiem - komentarze
~Jack
18.05.2016 02:44
nastepnego dnia to pasty juz dawno nie ma, pyszna...
