Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli

  
1 5 5 3
2012-05-14
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 - 8
Kuchnia europejska
Pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli

Delikatność gorgonzoli dolce i słodycz orzechów dobrze równoważy dość gorzką i pikantną rukolę.


Składniki na pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli

200 g sera gorgonzola dolce
opakowanie rukoli (100g)
1 - 2 ząbki czosnku
szklanka łuskanych orzechów włoskich
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

ew. pół szklanki gęstego jogurtu narutalnego, najlepiej greckiego lub bałkańskiego
Chcesz schudnąć? Jedz ZDROWE SAŁATKI.
Kliknij, by je zaraz mieć »»

Przygotowanie dania pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli

Połowę gorgonzoli miksuję z rukolą i czosnkiem na gładką masę. Resztę sera rozdrabniam i dodaję do pasty. Siekam dość drobno orzechy i również mieszam z pastą.
Przyprawiam solą i pieprzem.

Jeśli pasta ma pełnić rolę dipu mieszam ją z mniej więcej połową szkanki jogurtu naturalnego.


Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł
Fit słodkości#
39.99 zł     19.99 zł
Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł


 

Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2012-05-11
15 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4-6
Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii

Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii ma dość ostry smak, a to za sprawą sałaty. Oryginalny przepis na pesto wymaga użycia orzeszków piniowych - są one jednak trudno dostępne. Można je zamienić orzechami nerkowca - które świetnie się komponują ze świeżymi ziołami. Można także poeksperymentować z pestkami słonecznika lub dyni. Świetny dodatek do makaronu, do ryb oraz mięs (szczególnie drobiu)....


Małe co nieco!

edwardkrzysztof
2012-05-11
60
łatwe
Porcje: 20
Małe co nieco!

Jaki cel nam przyświeca, gdy zapraszamy przyjaciół do domu?
Czy chcemy im zaimponować ,czy też raczej sprawić im przyjemność i samemu cieszyć się
ich towarzystwem?
Przecież nie musimy szykować wystawnego obiadu za każdym razem gdy mamy gości.
Dzisiaj proponuję bardzo praktyczne przekąski finger food.
Atrakcyjnie podane też zadowolą naszych gości. Możemy je podać na cocktail party,


Smardze... Zapraszam http://edicook.blogspot.com

edwardkrzysztof
2012-04-30
20
łatwe
Porcje: 1
Smardze...
Zapraszam http://edicook.blogspot.com

Smardze obok trufli należą do najdroższych grzybów. Są bardzo smaczne, charakteryzują się
specyficznym, delikatnym smakiem i miąższem.
Teraz jest pora na smardze wiosenne, które pojawiają się w miejscach dosyć wilgotnych i
nasłonecznionych. Od trzech lat pojawiają się w moim ogrodzie i mam z tego powodu
rozterki, ponieważ nie mogę ich zebrać , są pod OCHRONĄ ! U nas można kupić suszone,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.