» Przepisy » Grill i kociołek » Sałatki, sosy, dipy i dressingi » Pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli

Pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli


  
1 5 5 3
2012-05-14
20 minut
bardzo łatwe
Porcje: 6 - 8
Kuchnia europejska
Pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli

Delikatność gorgonzoli dolce i słodycz orzechów dobrze równoważy dość gorzką i pikantną rukolę.


Składniki na pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli

200 g sera gorgonzola dolce
opakowanie rukoli (100g)
1 - 2 ząbki czosnku
szklanka łuskanych orzechów włoskich
świeżo zmielony czarny pieprz
sól

ew. pół szklanki gęstego jogurtu narutalnego, najlepiej greckiego lub bałkańskiego

Przygotowanie dania pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i

... gorgonzoli

Połowę gorgonzoli miksuję z rukolą i czosnkiem na gładką masę. Resztę sera rozdrabniam i dodaję do pasty. Siekam dość drobno orzechy i również mieszam z pastą.
Przyprawiam solą i pieprzem.

Jeśli pasta ma pełnić rolę dipu mieszam ją z mniej więcej połową szkanki jogurtu naturalnego.
O tych ❤️💕💛 "Pudełkach pełnych zdrowia"
Kasia tak napisała:
"W życiu nie myślałam, że można zrobić tak smaczne dania i zapakować je do pudełka i zjeść ze smakiem.
Zawsze do pracy zabierałam albo kanapki, albo kupowałam np. zupkę chińską. Tak wiem straszne.
A teraz mam w zawsze zdrowe jedzenie. I to dzięki Grzesiowi. W końcu zadbam o zdrowe odżywianie.
Ja jestem zadowolona z przepisów i polecam."

Jeśli kanapki Ci się znudziły, chcesz jeść zdrowo i kolorowo, to te przepisy są dla Ciebie! Oczywiście pudełka smakują także dzieciom w szkole (wypróbowałem je setki razy na własnym dziecku 🙂

Dlaczego? A dlatego, że:
✅ są pyszne I ZDROWE,
✅ wyglądają mega apetycznie,
✅ super łatwe do przygotowania,
✅ zawierają lekkie i zbilansowane posiłki,
✅ wszystkie składniki są TANIE i dostępne w Lidlu lub Biedronce czy w sklepie "za rogiem"
✅ nawet się nie zorientujesz, kiedy je wieczorem zrobisz!

Dbasz o siebie i swoją Rodzinę?
Kliknij po "Pudełka pełne zdrowia" i jedz zdrowo i kolorowo w pracy i szkole


Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii

Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii

Spaghetti z pesto z rukoli i bazylii ma dość ostry smak, a to za sprawą sałaty. Oryginalny przepis na pesto wymaga użycia orzeszków piniowych - są one jednak trudno dostępne. Można je zamienić orzechami nerkowca - które świetnie się komponują ze świeżymi ziołami. Można także poeksperymentować z pestkami słonecznika lub dyni. Świetny dodatek do makaronu, do ryb oraz mięs (szczególnie drobiu)....


Smardze... Zapraszam

Smardze...  Zapraszam

Smardze obok trufli należą do najdroższych grzybów. Są bardzo smaczne, charakteryzują się
specyficznym, delikatnym smakiem i miąższem.
Teraz jest pora na smardze wiosenne, które pojawiają się w miejscach dosyć wilgotnych i
nasłonecznionych. Od trzech lat pojawiają się w moim ogrodzie i mam z tego powodu
rozterki, ponieważ nie mogę ich zebrać , są pod OCHRONĄ ! U nas można kupić suszone,...


Rzeżucha.

Rzeżucha.

Cóż może być piękniejszym kulinarnym powitaniem wiosny niż świeża, chrupiąca sałatka z samodzielnie wyhodowanych ziół czy ,np. pikantny sos z rzeżuchy? Pomijając walory smakowe ,mamy szansę zrobić coś dobrego dla naszego zdrowia, ponieważ takie zioła zawierają wiele cennych składników mineralnych i witamin. Dobrym przykładem bogatej w wartości odżywcze jest rzeżucha. Łatwo ją hodować w domu....




Pasta do pieczywa (lub dip) z rukoli, orzechów i gorgonzoli - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
25.08.2014 20:12
Bardzo ciekawie wygląda :)
miodzianka
miodzianka
5.08.2014 18:31
Brzmi dość ciekawie.
komana
komana
1.09.2012 13:53
Rewelacyjny smak! Dla wielbicieli goryczki rukoli i wyrazistych serów. Super do bagietki.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.