Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Pasiaste KIFLE z serem

  
1 5 5 1
2011-04-21
1,5 godziny
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska
Pasiaste KIFLE z serem

Smaczne bułeczki z żółtym serem
z przepisu przetłumaczonego ze strony Carina-Forum.


Składniki na pasiaste kifle z serem

Ciasto:

*200 ml mleka;

* 2 st. ł cukru

* 1 st. ł. suszonych drożdży; (18 g świeżych)

* 1 łyżeczka soli

* 20 g oleju roślinnego;

* 300 g mąki.

Nadzienie:

150 g sera np.Gouda

Do smarowania:

1 jajko ,1 łyżka mleka ,1 łyżeczka oleju


Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!

Przygotowanie dania pasiaste kifle z serem

Drożdże pokruszyć, dodać po 1 łyżeczce cukru i mąki, trochę podgrzanego mleka. Zostawić na 10 - 15 min. dla aktywacji. - w przesianą mąkę wlać pieniące się drożdże, dodać pozostały cukier, sól i mleko, zagnieść ciasto.

Pod koniec zagniatania dodać olej, dobrze wyrobić.Ciasto powinno wyjść miękkie, ale nie lepkie. Powinno być plastyczne.

Zostawić ciasto w ciepłym miejscu na 40 min. albo do powiększenia jego objętości 2 razy. - podzielić ciasto na jednakowe kulki - ilość zależy od tego, jakiego rozmiaru rogaliki chcemy otrzymać.

- Rozwałkować każdą kulkę w owal o grubości 3 mm, na połowę położyć plastry sera, na drugiej połowie zrobić 3 podłużne nacięcia, nie rozcinać ciasta do końca.

- zwinąć w roladę niezbyt szczelnie, zaczynając od strony nadziewanej. Wyłożyć szwem na dół na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, dać odpocząć 15 min., posmarować ubitym z mlekiem i olejem jajkiem.

- Piec w nagrzanym do 220 ° piekarniku przez 10 - 12 min

ostudzić na sicie.

❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.



Zwijałam dość ciasno i przez szpary nie było widać sera(może wtedy przez te szpary wyciekać).Sera dawałam trochę więcej,bo ser lubi wsiąkać w ciasto i wtedy bułeczki są w środku puste. http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=7795.0

Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

chleb orkiszowy wieloziarnisty

  
2
BARbara
2009-01-10
1,5h
bardzo łatwe
Porcje: keksówka 35cm
chleb orkiszowy wieloziarnisty

Orkisz uprawiano wiele lat temu w całej Europie, był znany już w starożytnym Egipcie i Azji. Wymieniany jest nawet w Biblii.Zawiera w swoim składzie 56 % skrobi, 11 % białka, 2,7 % tłuszczy i wiele składników mineralnych. Zawiera też istotne dla człowieka aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy. Orkisz zawiera ich więcej niż ziarno pszeniczne. Dojrzały orkisz zawiera duże...


Morelowe bułeczki

  
2
AgaTA
2007-11-04
60 min + wyrastanie
bardzo łatwe
Porcje: 6
Morelowe bułeczki

Lubię bułeczki, o różnych smakach, z masłem i dżemem idealne na leniwe śniadanie lub spokojny podwieczorek. Uwielbiam zapach domowego pieczywa rozchodzący się po pokojach, drażniący obiecujący. Puszyste, delikatne wnętrze, subtelny smak. Rozmarzyłam się…
natknęłam się na przepis na bułeczki morelowe w gazecie Moje Gotowanie ze stycznia 2004 roku i wiedziałam, że go wypróbuję. Efekt przeszedł...


Chlebulki lub pizza

3
szlepcio
2006-06-18
15 minut+1h rośnięcia
bardzo łatwe
Porcje: 1 pizza, około 16 chlebulek
Chlebulki lub pizza

Chlebulki, czyli takie malutkie okrągłe bułeczki, słone, podawane w Pizza Hut. Zrobione na życzenie mojej siostry. Długo poszukiwałam przepisu, aż w końcu znalazłam go na jakiejś stronie internetowej. I wiecie co? Wszyscy stwierdzili, że te chlebulki są lepsze od tych kupnych ;-D. No i teraz robię je przynajmniej raz na tydzień ;-) Najlepsze są z sosem tzazyki. Można także zrobić z tego...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.