Pascha
2007-05-31
40 min
łatwe
Porcje: 4-6
Pyszny deser, który zawsze gości na naszym wielkanocnym stole
Składniki na pascha
70 dag twarogu
3 surowe żółtka
5 żółtek ugotowanych na twardo
15 dag masła
laska wanilii
1 szklanka cukru pudru
10 dag migdałów
owoce kandyzowane
brzoskwinie
3 surowe żółtka
5 żółtek ugotowanych na twardo
15 dag masła
laska wanilii
1 szklanka cukru pudru
10 dag migdałów
owoce kandyzowane
brzoskwinie
Przygotowanie dania pascha
...
Masło utrzeć z cukrem pudrem i surowymi żółtkami. Żółtka ugotowane na twardo przetrzeć przez sitko. Wanilię rozciąć i wyjąć ze środka miąższ.Do utartego masła dodawać przetarte żółtka, wanilię i jeszcze przez chwilę wszytko razem ucierać. Gdy składniki się połączą wkładać po łyżce sera i dokładnie wymieszać.
Do postałej masy dodać migdały i owoce kandyzowane.
Włożyć do formy lub salaterki wyłożonej gazą, obciążyć talerzykiem i wstawić do lodówki na kilka godzin do stężenia.
Przed podaniem wyłożyć na talerz i udekorować owocami kandyzowanymi i brzoskwiniami
Smacznego
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
