» Przepisy » Przepisy na obiad » Potrawy z mięsa » PAPRYKOWY KURCZAK

PAPRYKOWY KURCZAK


  
1 5 5 3
2014-08-05
1,5 godz
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia europejska
PAPRYKOWY KURCZAK

Szybki do przygotowania, bardzo aromatyczny, wyrazisty w smaku
kurczaczek


Składniki na paprykowy kurczak

kurczak ok. 1,5 kg
sól do natarcia kurczaka
pieprz do natarcia kurczaka- u mnie kolorowy świeżo mielony młynek
papryka słodka- 4 łyżki
papryka ostra - 1 łyżka

Przygotowanie dania paprykowy kurczak

...

Kurczaka płuczemy, obsuszamy. Dobrze nacieramy solą i pieprzem , od
zewnątrz i wewnatrz kurczaka. Mieszamy ze soba obie papryki, oprószamy
nimi kurczaka, po czym wklepujemy żeby kurczak wchłonął przyprawy.
Odstwiamy pod przykryciem do lodówki na min. 2 godziny. Po tym czasie
układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczemy pod przykryciem pól godziny,
po tym czasie przewracamy kurczaka na drugą stronę. Pieczemy kolejne pól
godziny, po czym odkrywamy i zapiekamy jeszcze 15 minut do zrumienienia
skóry. Podajemy z całymi zapieczonymi paprykowymi ziemniaczkami.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

PAPRYKOWY KURCZAK - komentarze

AnnaMarlena
AnnaMarlena
6.08.2014 21:26
Wygląda rewelacyjnie :) Do czego stosuje się "świeżo mielony młynek" :D Proponuję dorzucić jeszcze paprykę wędzoną
majka190382
majka190382
7.08.2014 22:30
pieprze kolowoy, swiezo mielony młynek - pzrezrcuiło mi na dól na drugi wers :)
nikolaxxxx
nikolaxxxx
6.08.2014 08:54
bardzo apetycznie się prezentuje