» Przepisy » Ciasta i ciastka » Ciastka pikantne » Pao de queijo

Pao de queijo


1 5 5
2003-07-01
60
łatwe
Porcje: 4
Kuchnia europejska

Pao de queijo

Czyli brazylijskie bułeczki serowe. Przepis zmodyfikowany na polskie warunki


Składniki na pao de queijo

1 szklanka utartero żółtego sera
3 szklanki mąki ziemniaczanej
1 szklanka wody
1/2 szklanki mleka
5 jaj
1 szklanka oliwy
sól

Przygotowanie dania pao de queijo

...

Olej, mleko, wodę, sól zagotować. Do gorącego dodać mąkę, a później jak masa trochę przestygnie ser i jaja.
Formować bułeczki , układać na posmarowanej oliwa blaszcei piec ok. 20 min. UWAGA: jeśli cisato się klei do rąk należy polac trochę oleju na ręce


Może nie smakują dokładnie jak te robione w Brazylii, ale u mnie mimo wszystko wywołuja miłe wspomnienia

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.