Panna cotta z nutą mięty
Pyszny lekki,orzeźwiający deser idealny na ciepłe dni
Składniki na panna cotta z nutą mięty
3 łyżki cukru
3 płaskie łyżeczki żelatyny
kilka kropel aromatu miętowego
kilka kropel zielonego barwnika
3 łyżeczki zimnej wody
Przygotowanie dania panna cotta z nutą mięty
Żelatynę namoczyć w 3 łyżeczkach zimnej wody. Śmietankę, cukier inamoczoną żelatynę przełożyć do garneczka i podgrzewać na małym ogniu.
Wymieszać. Najważniejsze, żeby nie doprowadzić do wrzenia. Podzielić na
dwie części. Jedną część wylać do formy i odstawić w zimne miejsce do
stężenia. Do drugiej dodać aromat miętowy i zielony barwnik. Dobrze
wymieszać. Ostudzić. Wylać na stężoną pierwszą część panna cotty.
Odstawić do stężenia.
Ziemniaki gratin z włoską kapustą i chorizo
Gratin (czyt. gratę) to technika przygotowywania potraw, która
pochodzi z kuchni francuskiej.W ten sposób zapieka się warzywa ale
najbardziej popularne jest zapiekanie ziemniaków.W dawnych czasach
gratin oznaczało to, co przypaliło się na spodzie potrawy. W XIX wieku
uwagę przeniesiono na wierzch, nazwa zaczęło odnosić się do dania
zapieczonego i zrumienionego od góry.Moją dzisiejszą...
Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem
Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem jest bardzo prosty w przygotowaniu, z bardzo prostych składników. Mięso, cebula, ciemny sos sojowy, olej sezamowy i czarny pieprz - z takim połączeniem smaków wyczarujesz coś prawdziwie pysznego o wyjątkowym aromacie. Podawaj z makaronem mie lub ryżem ugotowanym na sypko. Błyskawiczne...
Smoothie w 100% owocowe
Smoothie w 100% owocowe to podstawa zdrowej, smacznej diety, pełnej witamin i witalności. Uwielbiane przez dzieci i dorosłych. Przygotujesz z kilku składników i zawsze się udają. Najlepszy sposób na owoce! Żadne kartonowe soki nie są tak dobre, jak smoothie! Dodawaj kostki lodu, mleko, jogurt, miód, mleka roślinne, cukier - co tylko chcesz! Szukaj własnych kompozycji smakowych i nie trzymaj...
