Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Panna cotta

1 5 5
2019-05-28
Przygotowanie 10 minut + chłodzenie 2-3 godziny
łatwe
Porcje: 4-6
Kuchnia włoska
Panna cotta

Panna cotta to przepyszny deser, który pobije niejeden kubek smakowy. Panna cotta smakuje obłędnie i wygląda efektownie słodycz. Ten pyszny deser, którego ojczyzną są słoneczne Włochy, pasuje na każdą okazję. Tak naprawdę panna cotta będzie smakować nawet bez żadnej okazji :)

Ten przepyszny włoski deser zwany panna cotta składa się tylko z kilku składników. Najważniejszym składnikiem użytym do tego deseru jest słodka i tłusta śmietanka. Do tego trochę żelatyny i ekstrakt waniliowy, który dodaje dodatkowego smaku i aromatu. Panna cotta słodka jest w sam raz. Idealnym uzupełnieniem jest mus truskawkowy. Krótko mówiąc, panna cotta to deser, którego się nie odmawia :)

Przepyszną pannę cottę bez żadnych przykrych niespodzianek możesz przygotować według tego sprawdzonego przepisu. Zobacz, jakie to jest łatwe :)

  • Przepis na pannę cottę nie jest trudny. Pamiętaj, aby postępować zgodnie z tym sprawdzonym przepisem krok po kroku, a Twój włoski deser uda się już za pierwszym razem :)
  • To szybki przepis na bardzo przyjemne małe co nieco. Przygotowanie panny cotty nie zajmie Ci więcej niż 10 minut, a resztę pracy wykona lodówka :)
  • Lista składników jest bardzo krótka. Produkty nie są wyszukane, więc nie będziesz miała żadnych problemów z ich kupieniem.

Panna cotta w dosłownym tłumaczeniu znaczy gotowana śmietanka. O tym jak powstały pierwsze przepisy na pannę cottę, krążą legendy. Jedna z nich opowiada, jak pewien kucharz z Piemontu zapomniał o garnuszku ze śmietanką i cukrem. Kiedy się zorientował, śmietanka była gęsta i miała przyjemny smak. Masę przelał na talerzyk, dodał mus malinowy i czym prędzej podał swojej małożonce do spróbowania. Inna historia opowiada o Włoszce węgierskiego pochodzenia, która słynęła z mlecznego deseru z dodatkiem karmelu. Przepisy na deser w stylu panny cotty znalazły się także w naszych polskich książkach kulinarnych. O kremach śmietanowych z formy lub surowych ze słodkiej śmietanki pisała Lucyna Ćwierczakiewiczowa i Wincenta Zawadzka.

Panna cotta to jeden najpopularniejszych włoskich deserów. Główną zaletą tego deseru jest nie tylko przepyszny, delikatny i lekko waniliowy smak, ale także łatwość i prostota wykonania.

Wybierz ten sprawdzony przepis na pannę cottę, a Twoi bliscy będą pod wrażeniem Twoich umiejętności cukierniczych. Pochwał na pewno nie będzie końca. Panna cotta najpierw zaczaruje wyglądem, a potem podbije kubki smakowe :)


Składniki na panna cotta

2 szklanki słodkiej śmietanki 30%
4 łyżki cukru
2 płaskie łyżeczki żelatyny + 2 łyżki wrzątku
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

mus truskawkowy:
30 dag truskawek
2 płaskie łyżki drobnego cukru

do podania świeże listki mięty

Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/ZDROWE-PUDELKA to NAJLEPSZY WYBÓR do pracy lub szkoły.

Przygotowanie dania panna cotta

  • Śmietankę przelej do rondelka. Dodaj 2 łyżki cukru, ekstrakt waniliowy i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj bez przykrycia ok. 5 minut. Od czasu do czasu zamieszaj.
  • Żelatynę rozpuść we wrzątku. Wlej do śmietanki i dokładnie wymieszaj.
  • Foremki do babeczek lub małe miseczki opłucz zimną wodą. Przelej do nich śmietankę. Odstaw do ostygnięcia i wstaw do lodówki na 2-3 godziny.
  • Kiedy panna cotta się chłodzi, przygotuj mus truskawkowy. Truskawki umyj, osusz i usuń szypułki. Zmiksuj z 2 łyżkami cukru na gładki mus.
  • Foremki wyjmij z lodówki. Włóż je na kilka sekund do gorącej wody, aby deser łatwiej było wyjąć z foremek. Jeżeli używasz szklanych miseczek, nie musisz wyjmować z nich deseru.
  • Na płaskie talerzyki nałóż po kilka łyżek musu truskawkowego i zanurz w nim deser. Jeżeli podajesz w szklanych miseczkach, mus truskawkowy nałóż na wierzch. Udekoruj listkami świeżej mięty.
  • Podawaj na deser od święta i nie tylko :)
Te ❤️❤️❤️ http://bit.ly/WEGE-OBIADY to ZDROWE przepisy na obiady BEZ mięsa. Wcale NIE czasochłonne, tanie i kolorowe.



Panna cotta - etap 1

Panna cotta to włoski deser, który jest przepyszny i efektowny. Przepis na pannę cottę jest łatwy, szybki i sprawdzony :)




Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
39.99 zł     19.99 zł
Szybkie i łatwe makarony#
19.99 zł     9.99 zł
Obiady szybkie, lekkie i kolorowe#
49.99 zł     39.99 zł


 

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i szpinakiem

Ania, Mniammniam.pl
2019-05-27
ok. 40 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i szpinakiem

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i szpinakiem to pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny. Zapiekanka z makaronem jest sycąca. Sprawdzi się w chłodne dni i zapełni brzuszki nawet największych głodomorów. To danie pełne smaków i aromatów :)

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i szpinakiem to potrawa nietrudna, pełna pysznych składników. Głównym składnikiem jest...


Rosół z indyka

  
2
Ania, Mniammniam.pl
2019-05-27
ok. 5 godzin
łatwe
Porcje: 6-8
Rosół z indyka

Rosół z indyka to przepyszna i aromatyczna zupa, która często gości w niejednym polskim domu. Rosół to jedna z naszych tradycyjnych potraw. W towarzystwie makaronu, kluseczek czy ziemniaków smakuje wybornie :)

Ugotowanie dobrego rosołu to szuka, ale dzięki temu sprawdzonemu przepisowi zdobędziesz wiedzę, jak zrobić tę zupę :)

Rosół z indyka to wywar z mięsa i warzyw. Ma przyjemny...


Spaghetti bolognese

Ania, Mniammniam.pl
2019-05-16
ok. 45 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese to danie, którego ojczyzną są słoneczne Włochy. To przepyszna potrawa z makaronem w roli głównej. W Polsce spaghetti bolońskie także ma grono swoich wiernych fanów. W sieci krąży mnóstwo przepisów na spaghetti bolognese, a ten właśnie dołączył do tego zacnego grona :)

W tym Spaghetti bolognese oprócz długiego makaronu jest także przepyszny i aromatyczny sos pomidorowy....




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.