Panierowany Camember
szybki sposob na zaspokojenie malego glodu nadaje sie na kolacje dla dwojga
Składniki na panierowany camember
100 g bulki tartej
2 jajka
gruszka w zalewie(moze byc swieza)
mus zurawinowy
olej do glebokiego smazenia
2 grzanki z np chleba tostowego
Przygotowanie dania panierowany camember
rozgrzewamy olej w naczyniu w miedzy czsie roztrzepujemy jajka,gdy olej jest goracy panierujemy camember w jajku i bulce tartej i wrzucamy na goracy olej uprzednio zmniejszajac plomien pod naczyniem zeby panierka nie przypalila sie za szybko,gdy panierka jes juz "zlota" serki wykladamy na talerze po uprzednim osaczeniu z tluszczu, na wierzch ukladamy polowke gruszki(jezeli byla swiez to spazamy ja i usuwamy gniazda nasienne) i polewamy musem zurawinowym(o ile za gesty mozna rozprowadzic go sokiem z czarnej porzeczki),obok ukladamy grzanki przekrojone na skos i delektujemy sie smakiem
Śledziowe wspomnienie
Śledziowym wspomnieniem nazywam mały płat śledzia (lub jego brak) zatopiony w hektolitrach sosu śmietanowego - to znak, że domownicy mnie ubiegli i wyżarli moje ulubione śledzie. Jednak znalazłam sposób, jak poradzić sobie w tej przykrej sytuacji - zjadam z twarogiem to co pozostało po śledziach. Jak dla mnie to pyszna przekąska, ale wśród moich znajomych opinie są podzielone, jedni...
Angielski bread & butter pudding
Tradycyjny angielski przysmak. Cudownie lekki, puszysty, chrupiący na
zewnątrz i nutką rumu i cynamonu.
Przepis zawiera kilka moich własnych udoskonaleń - np. u nas nie ma dużego i dobrego wyboru pieczywa "tostowego" jakie jest w Anglii, a tam ponoć takiego się używa, ale dlaczego ?? bo NIE ZNAJĄ chałki!! naszej wybitnej doskonałej chałki. Można używać pieczywa nie pierwszej świeżości, u...
Chlebulki lub pizza
Chlebulki, czyli takie malutkie okrągłe bułeczki, słone, podawane w Pizza Hut. Zrobione na życzenie mojej siostry. Długo poszukiwałam przepisu, aż w końcu znalazłam go na jakiejś stronie internetowej. I wiecie co? Wszyscy stwierdzili, że te chlebulki są lepsze od tych kupnych ;-D. No i teraz robię je przynajmniej raz na tydzień ;-) Najlepsze są z sosem tzazyki. Można także zrobić z tego...
