Panga z charakterem

1 5 5 2
2007-05-11
45 minut
łatwe
Porcje: 3-4
Kuchnia europejska

Panga z charakterem

Pracy mało, a efekt znakomity. Delikatność ryby doskonale łączy się ze słodyczą pomidorów, pikantną nutką chili, aromatem sera pleśniowego i suszonych pomidorów. Jak dla mnie - niebo w gębie!


Składniki na panga z charakterem

- 2-3 filety z pangi
- 1 cebula czerwona
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 czerwonej papryki
- 1 papryczka chili (jeśli bardzo ostra to pół)
- 1 puszka pomidorów bez skórki
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 łyżka kaparów z zalewy
- garść suszonych pomidorów namoczonych w wodzie
- 1 łyżeczka miękkiego i ostrego sera pleśniowego (saint agur lub roquefort)
- kulka mozarelli
- sól, pieprz, przyprawa mniammniamowa \\\"do ryb i owoców morza\\\"
- sok z 1/2 limonki
- oliwa

Przygotowanie dania panga z charakterem

1. Filety odrobinę solę, pieprzę, posypuję przyprawą do ryb i owoców morza. Odstawiam.

2. Przygotowuję sos.
Na patelnię wrzucam kolejno pokrojone w kostkę: cebulę i czosnek; po chwili - chili i czerwoną paprykę. Smażę wszystko ok. 3 minuty.

3. Do warzyw dorzucam kukurydzę, kapary, suszone pomidory pokrojone w paski, rozdrobnione pomidory z puszki i ser pleśniowy. Całość duszę kolejne 3 minuty i na koniec dosmaczam sokiem z limonki, solą i pieprzem.

4. Do naczynia żaroodpornego wlewam sos warzywny, na nim ukladam filety pokrojone w małe kawałki (takie żeby przy nakładaniu na talerze się nie rozpadały) i wstawiam to do piekarnika (180 stopni) na 30 minut.

5. 10 minut przed koncem pieczenia ukladam na rybie plastry mozarelli i zapiekam,az ser sie rozpuści i lekko zrumieni.



OSTATNIE DNI, BY MIEĆ JĄ Z AUTOGRAFEM!!!
"Zdrowie z pudełka" KSIĄŻKA z przepisami, które zmieniają ŻYCIE NA LEPSZE!

Zamów ją TERAZ, a otrzymasz:
✅ egzemplarz z moim AUTOGRAFEM,
✅ DARMOWĄ dostawę,
✅ ebook "Szybkie śniadania na ciepło" GRATIS!

👉 Kliknij, by skorzystać z jedynej takiej okazji »»



Można jesc bez żadnych dodatków. Można tez z ryżem (jako danie obiadowe) lub z bagietką (jako ciepłą kolację)

Zdrowie z pudełka - książka drukowana#
49.99 zł
Szybkie śniadania na ciepło#
19.99 zł
Jesz i chudniesz. SIRT - skuteczna dieta bez wyrzeczeń#
39.99 zł     29.99 zł
Najlepsze ciasta na lato#
19.99 zł


 

Śledziowe wspomnienie

1
palinos
2007-11-04
2 minuty
bardzo łatwe
Porcje: dowolna
Śledziowe wspomnienie

Śledziowym wspomnieniem nazywam mały płat śledzia (lub jego brak) zatopiony w hektolitrach sosu śmietanowego - to znak, że domownicy mnie ubiegli i wyżarli moje ulubione śledzie. Jednak znalazłam sposób, jak poradzić sobie w tej przykrej sytuacji - zjadam z twarogiem to co pozostało po śledziach. Jak dla mnie to pyszna przekąska, ale wśród moich znajomych opinie są podzielone, jedni...


Łosoś w sosie z zielonego pieprzu

  
7
tarzynka
2006-03-20
30 minut
łatwe
Porcje: 5-6 porcji
Łosoś w sosie z zielonego pieprzu

Jadłam kiedyś i nie mogłam wziąć przepisu. Było to coś tak pysznego... Szukałam parę lat i przechodziłam męki. Nic, nigdzie nie było. Próbowałam odtworzyć, ale nie udało mi się. Pewnie, głupia stosowałam beszamel, który w tym wypadku jest po prostu za ciężki. Też wyszło dobre, ale jednak nie to. Już zaczęłam tracić nadzieję, już prawie się pogodziłam... Aż tu nagle... Jest, znalazłam,...


Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami

  
14
Grzegorz, Mniammniam.pl
2004-05-08
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 3-4
Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami

Ten przepis to nie lada gratka dla fanów zup rybnych. Zupa z dorsza z boczkiem wędzonym i ziemniakami to pyszny pomysł na ten rodzaj obiadu. Sycąca, pełna smaków i aromatów zupa doskonale sprawdzi się w chłodne dni :)

W tej zupie jest tu dorsz, wędzony boczek i ziemniaki oraz trochę śmietany, która doskonale współpracuje z pozostałymi składnikami. Przekonaj się sama :)

Możesz podać do...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.
Bataty faszerowane Kaszą na Patelnię bulgur z soczewicą i szpinakiem - lekkie, kolorowe i *fit*

Te ?? http://bit.ly/PRZEPYSZNE-BATATY to po prostu SUPER JEDZENIE. Pyszne, zdrowe, kolorowe, lekkie, pełne witamin i wartościowych składników odżywczych. A takie ŁATWE I SZYBKIE do zrobienia :) Co przecież widać, słychać i czuć ;) Jak uważasz?

Opublikowany przez MniamMniam.pl Piątek, 23 października 2020