Paluszki z żółtym serem
Do pogryzania przy piwie
Składniki na paluszki z żółtym serem
2 szklanki mąki
15 dkg masla lub margaryny
2 jajka
sól, pieprz
Przygotowanie dania paluszki z żółtym serem
Mąkę wymieszać z solą i pieprzem, połączyć z masłem, dodać 10 dkg startego sera, jajka roztrzepane ( 1 łyżkę odłożyć do posmarowania), zagnieść gładkie ciasto. Ciasto rozwałkować na grubość 5mm, pokroić na paseczki, ułożyć na blasze posmarowanej tłuszczem, posmarować jajkiem, posypać resztą startego sera. Piec ok. 10 minut w temp 200 stopni na złoto-brązowy kolor.
chleb orkiszowy wieloziarnisty
Orkisz uprawiano wiele lat temu w całej Europie, był znany już w starożytnym Egipcie i Azji. Wymieniany jest nawet w Biblii.Zawiera w swoim składzie 56 % skrobi, 11 % białka, 2,7 % tłuszczy i wiele składników mineralnych. Zawiera też istotne dla człowieka aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe oraz witaminy. Orkisz zawiera ich więcej niż ziarno pszeniczne. Dojrzały orkisz zawiera duże...
Morelowe bułeczki
Lubię bułeczki, o różnych smakach, z masłem i dżemem idealne na leniwe śniadanie lub spokojny podwieczorek. Uwielbiam zapach domowego pieczywa rozchodzący się po pokojach, drażniący obiecujący. Puszyste, delikatne wnętrze, subtelny smak. Rozmarzyłam się…
natknęłam się na przepis na bułeczki morelowe w gazecie Moje Gotowanie ze stycznia 2004 roku i wiedziałam, że go wypróbuję. Efekt przeszedł...
Chlebulki lub pizza
Chlebulki, czyli takie malutkie okrągłe bułeczki, słone, podawane w Pizza Hut. Zrobione na życzenie mojej siostry. Długo poszukiwałam przepisu, aż w końcu znalazłam go na jakiejś stronie internetowej. I wiecie co? Wszyscy stwierdzili, że te chlebulki są lepsze od tych kupnych ;-D. No i teraz robię je przynajmniej raz na tydzień ;-) Najlepsze są z sosem tzazyki. Można także zrobić z tego...
