Jabłka w cieście
20 minut
łatwe
Porcje: 4-6
Chyba nie ma lepszego i szybszego deseru niż jabłka w cieście. Robi się je bardzo łatwo, podane z cukrem lub konfiturą smakują wybornie. Poza tym są zdrowe i ciężko im się oprzeć. Przepis na takie najprawdziwsze jabłka znajdziecie poniżej.
Składniki na jabłka w cieście
5 łyżek cukru
półtorej szklanki mąki
jajko
szklanka mleka
12 cienkich plasterków jabłka
2 łyżki stopionego masła
2 łyżki koszernej wódki
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
półtorej szklanki mąki
jajko
szklanka mleka
12 cienkich plasterków jabłka
2 łyżki stopionego masła
2 łyżki koszernej wódki
szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie dania jabłka w cieście
...
Jajka roztrzepujemy z mlekiem, solą, łyżką cukru stopionym masłem i dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.Wszystko mieszamy, aż uzyskamy jednolitą masę. Plasterki jabłek posypujemy cukrem i skrapiamy alkoholem.
Masło rozgrzewamy na patelni i na nie kładziemy łyżkę ciasta, na to plasterek jabłka i przykrywamy łyżką ciasta.
Smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy posypane cukrem pudrem z wanilią.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Jabłka w cieście - komentarze
Monisia
15.02.2015 15:47
A mnie ten sposób smażenia jabłek nie pasuje, ciasto się rozlewa bokami. Jabłka pokroiłam w kostkę i wmieszałam w ciasto. Moim zdaniem to lepszy sposób. Ale same proporcje ciasta znakomite. Na pewno będę z niego korzystać.
AgaKucharka
16.09.2011 20:17
Pyszności!! Puszyste, mięciutkie ciasto, jabłka rozpływają się w buzi. Z racji jedzenia placuszków przez dziecko, nie dodałam alkoholu, myślę że nic jednak one na tym nie straciły.
jolag50
4.07.2011 23:40
Jablka w ciescie robilam troche inaczej ale sprawdzilam ten przepis i jest wspanialy.
JoaNA
11.11.2010 23:02
To wychodzi bardzo pyszne - zaskakująco pyszne. Polecam absolutnie :)
smilingdolphin
31.01.2010 14:02
Właśnie usmażone i zjedzone! Pyszne. Trochę zmodyfikowałam przepis, bo jabłka miały jeść również dzieci, więc nie użyłam alkoholu. Cały cukier z przepisu dodałam do ciasta i użyłam tylko mąki żytniej razowej. I kawałki jabłka maczałam w tym gęstym cieście. Wyszły wspaniale chrupiące i pyszne! Dziękuję za kolejny świetny przepis.
anerite
13.12.2002 06:05
Jeszcze nie robilam, ale gdyby tak dać rum zamiast wódki?
[Grzegorz: pewnie, że dać, a potem napisać jak wyszło]
jaroszka
11.12.2002 20:18
Wprawdzie nie miałam alkoholu i smażyłam to wszystko na oleju ale i tak wyszło cudowne. Polecam.