Zapakowany łosoś z warzywami pieczony na grillu
5
2009-06-22
30 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Zapakowany łosoś z warzywami, pieczony na grillu, jest pyszny! Lekki, bardzo sycący, delikatny. W towarzystwie chrupiących warzyw smakuje genialnie. Sprawdzi się podczas grillowania na świeżym powietrzu, zwłaszcza w gorące dni.
Składniki na zapakowany łosoś z warzywami pieczony na grillu
4 kawałki łososia po około 15-20 dag każdy
1 cukinia
2 marchewki
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 por - tylko biała część
1 cukrowa cebula
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
sos:
4 łyżki jasnego sosu sojowego
2 łyżki oliwy
1 cytryna
1 cukinia
2 marchewki
1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 por - tylko biała część
1 cukrowa cebula
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
sos:
4 łyżki jasnego sosu sojowego
2 łyżki oliwy
1 cytryna
Przygotowanie dania zapakowany łosoś z warzywami pieczony na grillu
...
- Łososia umyj, osusz dokładnie, spryskaj sokiem z połowy cytryny, odstaw na bok.
- Wszystkie warzywa pokrój na cienkie paseczki, włóż do miski, wlej sos sojowy, oliwę i pozostały sok z cytryny. Wymieszaj dokładnie i odstaw na 10 mnut.
- Przygotuj 4 kawałki podwójnie złożonej folii aluminiowej. Na każdym ułóż 1/8 porcji warzyw. Na warzywa połóż łososia, dopraw go delikatnie solą i pieprzem, przykryj warzywami. Folię zawiń dość dokładnie, zostawiając u góry mały otwór, by mogła się wydobywać para.
- Piecz na grillu (lub w piekarniku) przez 15-20 minut.
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
Zapakowany łosoś z warzywami pieczony na grillu - komentarze
ullao
16.08.2013 23:37
pierwszy raz po grillu nie zostało nic!.. wymieciony łosoś z warzywami, łosoś w bazylii z czosnkiem i pietruszką tak samo jak pstrag z koperkiem .. to bardzo cieszy :) wszystko pyszne.. dzieki i polecam !!!
~BRO
23.10.2012 22:02
Jaka temperatura pieczenia w piekarniku ?:):)
---
Grzegorz: myślę, że 180 stopni będzie w sam raz :)
fiesta
4.05.2011 11:39
Rewelacja !!! a dodam, że jestem antytalent w gotowaniu.
Wczoraj zrobiłam danie na grillu, a znajomi nie mogli przestać jeść.
Sama czuję jeszcze ten rewelacyjny smaczek.
