Owocowy kurczak

1 5 5
2008-12-06
30
bardzo łatwe
Porcje: 2
kurczak kapusta kurczak pieczony gotowania mielone ananasa
Owocowy kurczak

Ostatnimi czasy brakuje mi czasu na gotowanie.
Jednakże są potrawy, których przygotowanie zajmuje
mniej niż 30 min.
Jednym z moich ulubionych dań obiadowych jest
kurczak z owocami i ryżem. Krzysiek, który nie lubi
mięs z owocami stwierdził ostatnio, że kurczak jest
zaskakująco smaczny.


Składniki na owocowy kurczak

2 piersi z kurczaka,
4 połówki brzoskwini z zalewy
4 krążki ananasa z zalewy + zalewa.
2 łyżki oliwy
Sól, pieprz, słodka i ostra papryka
Mielony kminek

Przygotowanie dania owocowy kurczak

Mięso pokroić w paski, posypać przyprawami,
odstawić na 5 min.
Oliwę rozgrzać na patelni, wrzucić mięso, smażyć na
złoto z obu stron.
W międzyczasie pokroić owoce. Dorzucić je do
kurczaka. Podsmażyć jakieś 2-3 min mieszając.
Dodać zalewę i dusić około 5 min. Podawać z ryżem i
sałatką z kapusty pekińskiej.

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.