» Przepisy » Na Wielkanoc » Babki i ciasta ucierane oraz keksy na Wielkanoc » Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i

Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i


  
1 5 5 25
2014-12-22
60 minut
bardzo łatwe
Porcje: forma 33 x 23 cm
Kuchnia europejska
Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i

Czas goni, szybko, szybko, szybko... A tu jeszcze przydałoby się jakieś świąteczne ciasto, ale takie co się robi błyskiem. Spokojnie, policz do dziesięciu. To jest właśnie ciasto dla Ciebie.
Robi się je szybciej niż piekarnik zdąży się rozgrzać. Na dodatek ma w sobie tyle dobroci, że każdemu coś posmakuje. Jest czekolada, jest karmel, są orzechy, kokos, kruszonka... Uff :) To po prostu ciasto wszystkomające :)
Przepysznie pyszne, odświętne i ratunkowe. Ale przecież nikt nie musi wiedzieć, że jego przygotowanie i upieczenie zajęło Ci zaledwie chwilę ;)


Składniki na oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :)

ciasto:
2 1/2 szklanki mąki pszennej
125 g miękkiego masła
60 g serka kremowego
1 szklanka brązowego cukru (można użyć 3/4 szklanki białego)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki świeżo startego cynamonu
szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej
1 jajko
2 łyżeczki pasty waniliowej (można zastąpić ekstraktem lub cukrem z prawdziwą wanilią)

nadzienie:
1 1/3 szklanki ciemnej czekolady (możesz dodać mlecznej)
1 1/3 szklanki pokrojonych krówek
1 puszka skondensowanego słodzonego mleka
1 szklanka płatków kokosowych
1 szklanka orzechów włoskich

Przygotowanie dania oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel,

... orzechy, czekoladę i kokos :)

  1. W dużej misce ubij masło i serek kremowy aż się dobrze połączą. Dodaj brązowy cukier, proszek do pieczenia, sól, cynamon i gałkę. Dokładnie połącz z masłem i serkiem. Dodaj jajko i pastę waniliową, zmiksuj do połączenia składników. Stopniowo dosypuj mąkę, pod koniec możesz wymieszać ciasto łyżką drewnianą lub szpatułą.
  2. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Formę 33 x 23 cm wyłóż papierem do pieczenia.
  3. 3/4 ciasta ułóż w formie i lekko dociśnij. Piecz przez 15 minut aż lekko zbrązowieje.
  4. W dużej misce wymieszaj grubo posiekaną czekoladę, pokrojone krówki, płatki kokosowe, orzechy oraz mleko skondensowane. Wyłóż na podpieczony spód. Posyp resztą ciasta w formie okruchów.
  5. Piecz ok. 20 minut aż wierzch lekko zbrązowieje. Wystudź w formie na kratce do studzenia. Korzystając z papieru podważ ciasto i wyjmij z formy. Pokrój na kwadraty.
  6. Jeśli nie lubisz kokosa spokojnie możesz go zamienić na płatki migdałowe i też będzie pysznie :)


Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 1

Przygotuj wszystkie składniki.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 2

W dużej misce ubij masło i serek kremowy aż się dobrze połączą. Dodaj brązowy cukier, proszek do pieczenia, sól, cynamon i gałkę. Dokładnie połącz z masłem i serkiem.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 3

Dodaj jajko i pastę waniliową, zmiksuj do połączenia składników.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 4

Stopniowo dosypuj mąkę, pod koniec możesz wymieszać ciasto łyżką drewnianą lub szpatułą.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 5

Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Formę 33 x 23 cm wyłóż papierem do pieczenia.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 6

3/4 ciasta ułóż w formie i lekko dociśnij. Piecz przez 15 minut aż lekko zbrązowieje.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 7

Do dużej miski wsyp grubo posiekaną czekoladę, pokrojone krówki, płatki kokosowe, orzechy oraz mleko skondensowane.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 8

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 9

Wyłóż na podpieczony spód. Posyp resztą ciasta w formie okruchów.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 10

Posyp resztą ciasta w formie okruchów.



Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - etap 11

Piecz ok. 20 minut aż wierzch lekko zbrązowieje. Wystudź w formie na kratce do studzenia. Korzystając z papieru podważ ciasto i wyjmij z formy. Pokrój na kwadraty.


❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Banoffee, czyli najbardziej grzeszne z ciast

Banoffee, czyli najbardziej grzeszne z ciast


Nikt nie jest w stanie mu się oprzeć. Prawdopodobnie dlatego, że banoffee zamyka w sobie najbardziej kaloryczne, najbardziej unikane i najbardziej uwielbiane przez wszystkich składniki. A zatem, mamy tu kleiste, karmelowe mleko, bitą śmietanę oraz banany spoczywające na ciasteczkowo-orzechowym spodzie.
Kiedy pierwszy raz przyrządzałam to ciasto, pomyślałam, że z pewnością jest bardzo...


Rozpustne migdałowe ciasto z czekoladowym musem

Rozpustne migdałowe ciasto z czekoladowym musem

Przepis na to ciasto znalazłam w zamierzchłych czasach, gdy blogów kulinarnych było jak na lekarstwo, a już z pewnością nie były opatrzone miliardem zdjęć z każdego etapu produkcji dania i odnośnikami do miliona sklepów, w których zakupić można wszystkie niezbędne akcesoria i egzotyczne składniki. To ciacho nie zostało żadnym zdjęciem opatrzone, lecz tytuł „Najlepsze ciasto na świecie” skusił...


Przepis zawiera lokowanie produktu

Bezglutenowe brownie z wiśniami

Bezglutenowe brownie z wiśniami

To brownie powstało z potrzeby chwili. Miała wpaść na podwieczorek dawno niewidziana przyjaciółka Ania. Pół świata przewędrowaliśmy z plecakami, prześpiewaliśmy niejeden wieczór drąc się w niebogłosy, piliśmy... no :) W każdym razie chciałem ją godnie podjąć, a pamiętałem, że Ania ma dwie wielkie miłości: czekoladę i wiśnie.

Niestety Ania również nie może jeść glutenu, tak wyszło. No i co tu...




Oszałamiające ciasto wszystkomające - karmel, orzechy, czekoladę i kokos :) - komentarze

~Gość
~Gość
29.12.2017 12:29
pieklam pyszne ciekawa kompozycja ale nie daw&lam mleka kondensowanego na ciasto dalam co mi sie zostalo ze swiat tz orzeechy sliwki kalifornijskie pokrojona czekol czarna i biala no i w 200 gr smietanki roztopilam cukierki karmelki przestyglo zgestnialo polalam ciasto posypalam kruszonka i do pieca a ciasto zrobilam kruche pycha polecam i dzieki za przepis pozdrawiam
~ela
~ela
13.11.2016 10:37
witam,zrobiłam ciasto dokładnie w/g przepisu,jest twarde i suche,szkoda tak drogich produktów ,nie polecam
~Magda
~Magda
31.10.2016 09:52
Wygląda fantastycznie i dziś upiekę:-) A czy mozna je zamrazać?
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
31.10.2016 15:26
Magda myślę, że możesz je zamrozić. Co prawda nie próbowałam, ale raczej nic nie powinno mu się stać :) Pozdrawiam :)
~Gość
~Gość
31.10.2015 21:11
witam.własnie ciasto sie piecze ale chyba zrobiłam coś nie tak , bo ciasto wyszło mi lepkie, kleiło się do rak przy wykładaniu na blachę.nie wiem co poszło nie tak bo przepis prosty :)
~WANDA
~WANDA
30.10.2015 09:19
KOCHANI MYŚLĘ ZE JEST SUPER TO CIASTO ALE CZY NIE JEST ZA SŁODKIE,BO TYLE SŁODKICH BARDZO PRODUKTÓW DODANE POZDRAWIAM :)
~Monika
~Monika
29.10.2015 12:28
Chciałam zapytać o serek kremowy - jaki to ma być typu bieluch?? Bo wiem ze zrobie w sobote bo po prostu dostałam ślinotoku :) pozdrawiam
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
30.10.2015 12:42
Moniko ja używałam serka Philadelphia i właśnie chodzi o serek o takiej konsystencji. Bieluch jest trochę bardziej wodnisty, ale myślę, że też można spróbować go użyć :) Pozdrawiam :)
~Kamila
~Kamila
29.10.2015 12:18
Ciasto wygląda rewelacyjnie :-) upiekę, tylko proszę mi powiedzieć czy szklanka 200ml czy 250? Jest to dla mnie istotne, bo wiele przepisów przez to mi nie wyszło :P
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
30.10.2015 12:43
Kamila ja używam miarek, w których 1 szklanka to 236 ml. Czyli spokojnie może być 250 ml, bo różnica nie jest jakaś kolosalna :) Pozdrawiam :)
~kasia
~kasia
14.04.2015 17:40
niestety nie mam doświadczenia w pieczeniu, czy mogę prosić o informację o jaki serkek kremowy chodzi? (składnik do ciasta)
Kasia, MniamMniam.pl
Kasia, MniamMniam.pl
15.04.2015 14:26
Kasiu, serek kremowy to taki w pudełkach pakowanych po 200g (najczęściej), firm takich jak: Philadelphia, Turek, Goldessa (lidl) - to z tych mi znanych i używanych przeze mnie w trakcie pieczenia. Możesz również użyć Bielucha, który jest bardzo gęsty i też będzie odpowiedni do tego ciasta :) Trzymam kciuki, żeby wyszło i smakowało :)
AgaWus
AgaWus
28.02.2015 09:53
Świetne! Mieliśmy wczoraj sąsiadów na kolacji. Sąsiadka jest znana z pysznych ciast, ale wczoraj była pod wrażeniem mojej kuchni, hihi
~monika30315
~monika30315
1.02.2015 00:41
SUPER !!! jeśli ma się ochotę na coś bardzo słodkiego to to jest właśnie to! kontrast z gorzką czekoladą niesamowity,rewelacyjny ! ciasto wciąga :P
Magdalenka
Magdalenka
21.01.2015 15:30
Ciasto rzeczywiście "wszystkomające". A najwięcej kalorii - chyba milion i słodyczy. Takich słodkości dawno nie jadłam, kawałeczek ciasta i ma się dość słodyczy na jakieś pół roku. A poważnie - bardzo trafny dobór smaków i aromatów - w sam raz na Boże Narodzenie, ale następnym razem spróbuję zrobić z mlekiem niesłodzonym, może będzie dla mnie bardziej przyswajalne.;) Ktoś tu pisał, że ciasto twardawe, dałam łyżeczkę proszku do pieczenia i było dobre, trzeciego dnia było najlepsze i tak powinno się je jeść, po 2 dniach od upieczenia wszystkie smaki i aromaty łączą się i dojrzewają dając niezapomniane wrażenia.
~OLA
~OLA
12.01.2015 12:37
Hmmmm, chyba najlepszym komentarzem będzię to że ciasto robione było w sobotę wieczorem a w niedzielę musiałam piec następne - bo brakło :) A najbardziej dopominał się mąż - który je mało słodkości. Przepyszne po prostu :)
~Sseventeen
~Sseventeen
4.01.2015 18:09
Zrobiłam i jest obłędne !!! Jutro powtórka.
~Jola
~Jola
4.01.2015 01:05
Upiekłam i żałuję ... :( bo tak mi smakuje, że nie mogę się oprzeć kolejnym kawałkom, a kilogramów przybywa i przybywa ... :) PRZEPYSZNE !
~Agata
~Agata
29.10.2015 11:55
Witam Jolu. I właśnie ja też się tego boje że będę żałować że je upiekłam. ;-) bo lubię słodycze ale musze się pilnować. Pozdrawiam.! :-)
misiabar
misiabar
3.01.2015 13:28
Upiekłam wersję z płatkami migdałowymi, właśnie na Sylwestra. Wieczorem w Nowy Rok ''biliśmy się'' o ostatni kawałek. Dziś piekę ponownie :)
piescaleq
piescaleq
29.12.2014 14:20
O.o zakochałem się w tym przepisie.. zagości u nas na stałe
~Marghi
~Marghi
27.12.2014 14:40
Bede robic na Sylwestra :) Mam nadzieje, ze wyjdzie dobre. Wyglada na bardzo smaczne dlatego wybralam wlasnie to ciasto. Dziekuje za przepis.
~iwoneczka
~iwoneczka
26.12.2014 09:39
Przepyszne w smaku, lecz spód troszkę zbyt twardy.
~Gość
~Gość
25.12.2014 01:36
Pyszne!!
onczarr
onczarr
24.12.2014 11:01
kozackie!
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.