» Przepisy » Ciasta i ciastka » Jak upiec ciastka » Orzechowe ciasteczka

Orzechowe ciasteczka


  
1 5 5 2
2012-11-28
120 minut
łatwe
Porcje: 20
Kuchnia europejska
Orzechowe ciasteczka

Orzechowe ciasteczka są nie tylko pyszne, ale też wspaniale wyglądają zawieszone na choince


Składniki na orzechowe ciasteczka

150 g mąki tortowej
150 g mielonych orzechów włoskich
100 g margaryny lub masła
130 g cukru pudru
szczypta soli
1 łyżka przyprawy do pierników
1 jajko
1 łyżeczka proszku do pieczenia
150 g polewy czekoladowej

połówki włoskich orzechów

Przygotowanie dania orzechowe ciasteczka

...

Mąkę tortową wymieszać z mielonymi orzechami i proszkiem do pieczenia,
na wierz położyć kawałki miękkiej margaryny. Zrobić zagłębienie w mące, wsypać cukier puder,sól i przyprawę do pierników,wbić jajko.
Wszystkie składniki posiekać nożem i zagnieść gładkie ciasto.
Uformować kulę przykryć lnianą ściereczką i odstawić na 60 minut.
Ciasto rozwałkować na stolnicy podsypaną mąką, za pomocą okrągłej
foremki lub literatki wykrawać krążki. Krążki ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15-20 minut w temp.180 stopni.
Ostudzone ciasteczka polać lub zamoczyć w polewie czekoladowej, na wierz położyć połówki orzechów.

RADA: Ciasteczka można przechowywać w metalowych pudełkach do 3 tygodni.

Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.

Orzechowe ciasteczka - komentarze

kacperek
kacperek
3.12.2013 14:50
Wnuczek powiedział dziś babciu, upieczmy w końcu jakieś pyszne ciasteczka, oczywiście nie mogło się obyć bez mniamniamowego przepisu. trafiłam na ten i szczerze powiem dziwię się, że ma tak mało komentarzy, ciasteczka przepyszne, zarówno ciepłe jak i zimne. dodatkową atrakcją była oczywiście zabawa w kucharza z kacperkiem. pozdrawiam gorąco i życzę wszystkim smacznego
aksus
aksus
26.02.2013 07:39
Ciasteczka rewelacyjne. Kruche o orzechowo-korzennym smaku. Łatwe do wykonania i do tego ładnie się prezentują na talerzu.