Orzechowce
2008-11-22
1,5 h
łatwe
Porcje: około 30
Przepis pochodzi z Dobrych Rad na Boże Narodzenie. Efekt jest bardzo fajny, a ciasto nie jest specjalnie pracochłonne.
Składniki na orzechowce
Ciasto:
250 g miękkiego masła
300g cukru
3 jaja
500g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250ml mleka
100g mielonych orzechów laskowych
Dekoracja:
300g galaretki porzeczkowej albo innej kwaskowej, ja dałam winogronowa
200g posiekanych orzechów
polewa albo lukier i całe orzechy do dekoracji
250 g miękkiego masła
300g cukru
3 jaja
500g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250ml mleka
100g mielonych orzechów laskowych
Dekoracja:
300g galaretki porzeczkowej albo innej kwaskowej, ja dałam winogronowa
200g posiekanych orzechów
polewa albo lukier i całe orzechy do dekoracji
Przygotowanie dania orzechowce
Masło urzeć z cukrem na puszystą masę. Mieszając dodawać po jednym jajku. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do masy na przemian z mlekiem. Na końcu dodać zmielone orzechy. Ciasto wyłożyć do prostokątnej formy (23x37 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piec w temperaturze 180 stopni około 35 minut.Ciasto wystudzić, pokroić na kwadraty, rozgrzać galaretkę i nią posmarować boki ciasta i od razu otaczać je w posiekanych orzechach. Wierzch ciastek można polać polewa albo lukrem.
Myślę, że równie dobrze smakowałoby z dżemem malinowym, ale winogronowy albo porzeczkowy jest świetny.
