»
Przepisy »
Śniadania »
Omlety na śniadanie »
omlet z wędzonym boczkiem
2012-01-03
30 min
łatwe
Porcje: 1
doskonały na śniadanie i nie tylko:)
Składniki na omlet z wędzonym boczkiem
2-3 jajka
2-3 plastry wędzonego boczku
1 pomidor
2 plastry żółtego sera
1 cebula
szczypiorek
2 łyżki masła
mleko 1-2 łyżki
sól i pieprz
Promocja! "Sałatki mocy" w prezencie!
Promocja! "Odżywcze zupy" w prezencie!
Aż 50 sprytnych przepisów!
Pyszny sposób na świetne zdrowie!
Szybkie i łatwe przepisy z jednego naczynia.
50 przepisów na super zupy.
Już nigdy więcej nudnych kanapek!
Przygotowanie dania omlet z wędzonym boczkiem
...
Jajka ubić dobrze mikserem, dodać sól i pieprz oraz mleko. Musi powstać jak najwięcej piany,wtedy omlet będzie bardzo puszysty. Na patelni z roztopionym masłem podsmażyć pokrojoną w
piórka cebulę oraz pokrojony w kosteczkę boczek, chwilę podsmażyć. Sparzyć i obrać ze skórki
pomidora, pokroić go w plastry. Ser pokroić w kosteczkę. Na boczek i cebulę wlać ubite jajka.
Delikatnie poruszać patelnią, tak by jajka spływały na dno, na środek omletu położyć pokrojony
ser, a na boki plastry pomidora- patelnię przykryć przykrywką, dno omletu ma być rumiany zaś
góra ścięta. Omlet składam na patelni na pół, przekładam na talerz i posypuję szczypiorkiem.
