Omlet w wersji na słodko.

1 5 5
2015-12-02
30
łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska
Omlet w wersji na słodko.

Przedstawiam Wam przepis na omlet w wersji na słodko, jest to świetna podstawa pod Wasze dalsze modyfikacje.


Składniki na omlet w wersji na słodko.

4 jajka

100g mąki orkiszowej (można też zrobić pół na pół z owsianymi,
choć według nas z mąki orkiszowej wychodzi najlepszy ! Dobry smak i konsystencja)

Rabarbar 100g (polecam mrożony, można dostać w marketach np. Biedronka)

Pół łyżeczki proszku do pieczenia

Słodzik (opcjonalnie, najpierw rozpuścić w małej ilości wrzątku)

Przygotowanie dania omlet w wersji na słodko.

Wszystko wrzucamy do blendera i następnie na posmarowaną delikatnie olejem kokosowym lub PAM'em rozgrzaną patelnię (po wlaniu masy na patelnię od razu zmniejszamy ogień na połowę a nawet lekko mniejszy), przykrywamy pokrywką i czekamy ok. 7-10 minut, po czym przewracamy go na drugą stronę i „dosmażamy” około 5 minut. Konsystencja omletu będzie taka, że spokojnie uda nam się go przewrócić (polecam przerzucić na pokrywkę, a później odwrócić znów na patelnię)

Omlet można podawać na wiele różnych sposobów, na zdjęciu moja jedna z bardziej lubianych wersji, płatki kukurydziane (posypałem nimi omleta po wylaniu masy na patelnie) oraz jogobella 0% !
Na wierzch lub do masy omleta można dodać między innymi owoce lub orzechy, wszystko zależy od Waszej wyobraźni i liczby kalorii w diecie !

Kaloryczność podstawowej wersji :

B 40 W 65 T 25
około 635 kcal

P.S. DODATEK RABARBARU W PODSTAWIE SMAKUJE JAK JABŁKO, DODAJĄC CYNAMON BARDZO FAJNIE PODKREŚLAMY JEGO SMAK, RÓWNIEŻ OBJĘTOŚCIOWO OMLET JEST WIĘKSZY, A KALORYCZNIE POZOSTAJE PRAKTYCZNIE BEZ ZMIAN !

Zapraszamy na nasz fanpage na facebooku : Pogromcy Fit - Mitów

Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.