» Przepisy » Przekąski » Przekąski gorące » Omlet w koszyczkach z szynki

Omlet w koszyczkach z szynki


  
1 5 5 1
2011-07-20
30 min
łatwe
Porcje: 3
Kuchnia europejska
Omlet w koszyczkach z szynki

Smaczne,sycące małe danie.
Podpatrzyłam ten przepis na stronce rosyjskiej u samovara.


Składniki na omlet w koszyczkach z szynki

-szynka pokrojona w cienkie plastry

-kilka pieczarek(4)

-1 pomidor

-szynka lub inne mięso

-2 łyżki śmietany

-2 jajka

-sól,pieprz

-szczypiorek lub koperek

-żółty ser

Przygotowanie dania omlet w koszyczkach z szynki

...

Jeśli mamy bardzo cienko pokrojoną szynkę-bierzemy 3 plastry i układamy w formie do muffinek.

Pieczarki drobno posiekać,pomidory pokroić w małą kostkę i razem chwilę poddusić. Szynkę drobno pokroić.
Szczypiorek lub koperek posiekać.

Rozbić 2 jajka,dodać 2 łyżki śmietany,posolić,popieprzyć ,ubić widelcem i wymieszać z pozostałymi składnikami.

Masę rozlać do koszyczków z szynki.

Posypać tartym serem i zapiekać przez 15 minut w temp.200 C.
(Oczywiście zapomniałam o serze i później dołożyłam i rozpuściłam w mikrofali)


Składniki omletu można dowolnie zmieniać, ja dałam kawałek pieczonego kurczaka, można dołożyć groszek zielony tzn.co kto lubi. Miałam dość duże,grube plastry,więc układałam po 2 sztuki. Otrzymałam z tej ilości 7 koszyczków.

Baci di dama

Baci di dama

Ciasteczka te zobaczyłam w porannym serwisie TVN. Urzekły mnie swoją prostotą i pysznym wykończeniem. Robi się je błyskawicznie, nie są zbyt słodkie, mogą się wydawać mało atrakcyjne same w sobie, ale idealnie współgrają z karmelowym nadzieniem.

Prezentowane były przez Monikę Mrozowską-Szaciłło, aktorkę, autorkę książek z przepisami. Razem z mężem prowadzi ona blog, na którym można znaleźć...


Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu

Pieczone banany z jogurtem i nutką cynamonu, to doprawdy małe szczęście. Przepis wymyśliła Apetyczna Panna Dahl, którą w dzieciństwie rozgniecionymi bananami z oliwą częstował podobno jej dziadek. Pieczone banany, które łączy się z kremowym jogurtem, to idealne danie na pierwsze lub drugie śniadanie. Sophie Dahl w swej książce proponuje bardzo ascetyczny przepis, na który składają się: banany,...


Granola Orzechowa, Czekoladowa i Rodzynkowa jednocześnie

Granola Orzechowa, Czekoladowa i Rodzynkowa jednocześnie

Lubię na śniadanie jeść płatki. Przyznam szczerze, że nie zawsze mam siłę i ochotę na przyrządzenie takich domowych i kupuję jakieś wynalazki ale ostatnio miałam potrzebę czegoś chrupiącego, bardzo pachnącego i jednocześnie lekkiego... miałam "doła" i musiałam czymś się pocieszyć nim dotarł Małżon z wielgachną i pyszną czekoladą :) razem z Córcią powsypywałysmy, wymieszałyśmy i upiekłyśmy,...




Omlet w koszyczkach z szynki - komentarze

AMERYKA57
AMERYKA57
30.03.2012 09:28
Strasznie smaczny przepis,dziękuję i pozdrawiam
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.