» Przepisy » Potrawy mączne » Naleśniki i omlety » Omlet cesarski

Omlet cesarski


1 5 5 1
2008-07-05
25 minut
łatwe
Porcje: 1
Kuchnia europejska

Omlet cesarski

Uwielbiam kuchnię pani Ewy Wachowicz a ten przepis jest szczególnym specjałem na specjalne śniadania.


Składniki na omlet cesarski

- 2 białka
- 2 żółtka
- szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżki mleka
- 2 płaskie łyżki mąki
- 1 łyżka masła do smażenia
- cukier puder do posypania

Przygotowanie dania omlet cesarski

...

- Żółtka utrzeć z cukrem,
- wmieszać mąkę,
-dolać mleko i mieszać, aż powstanie jednolita masa.
- Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę.
- Utarte żółtka stopniowo i delikatnie wmieszać do piany.

Tak przygotowana masę delikatnie włożyć na rozgrzane masełko i smażyć aż pod spodem pojawi się złoty kolor a następnie delikatnie aczkolwiek zdecydowanie przełożyc na drugą stronę.

Omlet przełożyć na talerzyk i połowę posmarować np. dżemem truskawkowym i zagiąc na pół a nastepnie posypać cukrem pudrem.

Smacznego!


Przepis ten wzięłąm ze strony PAni Ewy Wachowicz . Pani Ewa używa masła ja używam oleju. Robię tez czasem - zwłaszcza na zajęciach kulinarnych w pracy- z większej ilości jajek i wtedy robię małe omleciki i wychodzi tego duża ilośc za małe pieniądze.
❤️💕💛 BŁYSKAWICZNE OBIADY
są WYŁĄCZNIE dla osób, które chcą zadbać o zdrowie i jednocześnie nie poświęcać dużo czasu na gotowanie i zakupy. 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

To wyjątkowa kolekcja przepisów:
✅ wszystkie dania przygotujesz z maksymalnie 5 składników w czasie nie dłuższym niż... 30!
✅ aż 50 przepisów na zdrowe, super ekspresowe obiady z maksymalnie 5 głównych składników.
✅ pyszne, łatwe i zdrowe. Doskonale zbilansowane.
✅ wszystkie NIEDROGIE produkty kupisz w swoim ulubionym sklepie.
✅ dużo warzyw, kasz, ryżu. Mało mięsa, mało tłuszczu, mnóstwo witamin, białka i wartościowych mikroelementów. Odpowiednia ilość węglowodanów.
✅ każdy przepis zawiera informację o kaloriach i makroskładnikach.

Jestem pewien, że Tobie i Twojej rodzinie będą smakować 🙂
Kliknij po BŁYSKAWICZNE OBIADY, by za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...




Omlet cesarski - komentarze

alina100
alina100
29.07.2008 14:20
już dawno szukałam przepisu na olet, syn nie dawał mi spokoju teraz mogę mu robić nawet codziennie
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.