Omlet


  
1 5 5 3
2003-06-04
15 min
łatwe
Porcje: dowolna
Kuchnia europejska

Omlet

Jeszcze jedna wersja znanego danka...


Składniki na omlet

2 jaja na osobę w zupełności wystarczą
szczypta soli
tyle łyżek mąki, ile jaj (1 łyżka na 1 jajo)

Przygotowanie dania omlet

...

Oddzielam białka i ubijam z nich pianę z solą. Do żółtek dodaję mąkę i lekko bełtam. Wkładam pianę z białek i delikatnie, ale dokładnie mieszam Gotowe.
Puszysta masę wylewam na rozgrzany tłuszcz (sporo, by nie przywarło) i na maleńkim ogniu rumienię. Kupa zabawy jest przy przekręcaniu go na drugą stronę - jest potwornie delikatny. Ale jak już się uda - chwilkę smażę i wykładam na talerz. Najepszy smakuje, gdy jest posmarowany dżemem !
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Sałatka bardzo letnia z pomidorów z chipsami chlebowymi

Z końcówką lata bezwględnie kojarzą mi się pomidory. Jest ich tyle i w takich kolorach i kształtach, że aż dech zapiera.
Szkoda byłoby nie wykorzystać tego bogactwa. Kupuję więc dużo i zamieniam na przeciery, dżemy, sałatki, ketchupy, które będzie można jeść jesienią i zimą wspominając ten wspaniały letni czas.
A jak już się tak narobię i naprawdę zmęczę to ku pokrzepieniu ciała i ducha...


Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Koktajl jagodowy z płatkami owsianymi

Dzień jakoś trzeba zacząć. Dietetycy podkreślają, że bez śniadania ani rusz. To może koktajl na śniadanie?
A skoro sezon jagodowy w pełni to można zrobić pyszne smoothie. Dodatek płatków owsianych sprawi, że będzie to pełnowartościowe i sycące śniadanie.
No i z takim śniadaniem można wyjść z domu i popijać je jadąc do codziennych zadań, choć z tym wakacyjnym smakiem jagód w tle :)


Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek - film video

Śniadaniowa tarta z bułek i jajek to coś dla tych, którzy znudzeni są tradycyjną jajecznicą lub omletem. To również pozycja dla osób, które lubią ciepłe śniadania i jajka. Śniadaniowa tarta bez zagniatania ciasta, bowiem jest ono z bułek (najlepiej jeśli będą to bułki wczorajsze lub przedwczorajsze). Do tego warstwa podsmażonej dymki i szynki (możesz ją zastąpić bekonem lub boczkiem, możesz...




Omlet - komentarze

Marteczka79
Marteczka79
25.06.2011 15:49
Właściwie robię tak samo z tą jedną różnicą, że do ubitej piany dodaję mąkę i żółtko nie mieszane ze sobą. Mam gwarancję, że nie będzie żadnych grudek. Tak przygotowany omlet jest pysznościowy
Sally
Sally
26.06.2009 21:20
Pierwszy raz robiłam i jadłam omlet, PYCHA :) Piekłam go na teflonowej patelni i bez tłuszczu, z przewróceniem nie miałam żadnego problemu. Pulchniutki... leciutki.... mniam mniam :) Dzięki za przepis, napewno często będę go robiła... Dziś był z dżemem , ale już mam pomysły na różne wersje... pozdrawiam :)
sasza11
sasza11
4.06.2009 12:54
Zrobiłam! Ale na 4 jaja dałam 3 łyżki mąki i 2 łyżki śmietany. Zabawa z przewracaniem jest! Ale efekt znakomity! Delikatny, puszysty, POEZJA. Dziękuję i polecam.
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.