Oko wampira
2
2012-11-25
180
średniołatwe
Porcje: 15
Smaczne choć straszne !
Składniki na oko wampira
Składniki:
6 szt jajka,
6 łyżek cukier,
3 łyzki mąka pszenna,
2 łyzki kakao,
2 łyzki kawa rozpuszczalna,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
500 ml śmietana,
500 g serek mascarpone,
masa cukrowa,
rum
6 szt jajka,
6 łyżek cukier,
3 łyzki mąka pszenna,
2 łyzki kakao,
2 łyzki kawa rozpuszczalna,
1 łyżeczka proszek do pieczenia,
500 ml śmietana,
500 g serek mascarpone,
masa cukrowa,
rum
Przygotowanie dania oko wampira
...
Jaja ubijamy z cukrem na puch , dodajemy mąkę zmieszaną z kakao i kawą ja użyłam kawy aromatyzowanej rumem , do tego jeszcze proszek i delikatnie mieszamy , ciasto wlewamy na tortownicę 28 cm pieczemy w tem.180 st ok 30 min
Mascarpone ucieramy na chwilkę , w osobnej misce ubijamy śmietanę 36 % obie ubite masy łączymy delikatnie ze sobą .
Zimny biszkopt przecinamy na pół , nasączamy rumem ok 1/2 szkl,i przekłądamy kremem , wierzch i boki też smarujemy , bo bedziemy dekorowac masą cukrową .
Zrobiłam ją sama z przepisu z internetu ,jest to nie lada wyzwanie ale się udało .
dekorowałam na halloween jako oko czy jak kto woli gałka oczna , ciasto lekkie i smaczne
http://kuchniamojekrolestwo.blogspot.com/2012/11/oko-wampira.html
Autopromocja marki własnej MniamMniam.pl
