OGÓRKI Z KURKUMĄ
2011-08-09
ok.90minut
łatwe
Porcje: kilka
OGÓRKI SĄ SMACZNE
Składniki na ogórki z kurkumą
4kg ogórków świeżych obranych
gorczyca
liście selera
por
cebula
koper
1szkl.wody
1 szkl.octu
1szkl.cukru
2łyżki soli
1 paczka kurkumy
olej
gorczyca
liście selera
por
cebula
koper
1szkl.wody
1 szkl.octu
1szkl.cukru
2łyżki soli
1 paczka kurkumy
olej
Przygotowanie dania ogórki z kurkumą
ogórki obrać pokroić w plastry lub ćwiartki -posolić i zostawić na 1-2 godzinkipóźniej przełożyć ogórki na durszlak
przygotować słoiki do każdego słoiczka po wkładać po kawałku cebuli,selera,gorczyce,koper
zalewa
woda+ cukier+ocet+kurkuma-wszystko zagotować i zalewać ogórki do każdego słoczka wlać
po łyżce oleju
słoiczki gotować około 5-10 minut
ogórki można zalewać ,ciepłą jak i zimną zalewą . jak ktoś lubi ogórki ze skórką może nie obierać ,też są dobre
