Niebiański jabłecznik!
ok. 2h 45min
łatwe
Porcje: 8

Składniki na niebiański jabłecznik!
• 3 szklanki mąki pszennej
• 6 łyżek cukru pudru
• szczypta soli
• 250 g margaryny
• 2 żółtka
• 1/3 szklanki zimnej wody
• 1 kg obranych i pokrojonych jabłek
• 1/3 szklanki cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 cukier wanilinowy
• 6 łyżek cukru pudru
• szczypta soli
• 250 g margaryny
• 2 żółtka
• 1/3 szklanki zimnej wody
• 1 kg obranych i pokrojonych jabłek
• 1/3 szklanki cukru trzcinowego
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 cukier wanilinowy
Przygotowanie dania niebiański jabłecznik!
...
Mąkę przesiać do miski, dodać cukier puder, sól i pokrojoną w kosteczkę margarynę.Żółtka utrzeć mikserem na niemal białą masę, dodać do pozostałych składników i miksować przez około 1 minutę.
Następnie dodać wodę i jeszcze przez chwilę miksować. Przygotowane ciasto wstawić do lodówki na 1,5 godziny.
Piekarnik nagrzać do 190 stopni C°. Formę do pieczenia o wymiarach około 20 x 30 cm wysmarować masłem.
Pokrojone jabłka wymieszać z cynamonem, cukrem trzcinowym i wanilinowym.
Formę wyłożyć wyjętym z lodówki ciastem, na wierzchu ułożyć przygotowane jabłka.
Wstawić do piekarnika i piec przez godzinę.
Podawać z sosem czekoladowym lub oprószone cukrem pudrem.