Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z serwisu oznacza zgodę na ich zapis oraz wykorzystanie. Więcej informacji

Nidelwähe zwana w innych kantonach Szwajcarii: Nidelfladen, Nidlechueche, Gâteau à la crême czyli poprostu Tarta śmietankowa

1 5 5
2014-03-05
60 min
bardzo łatwe
Porcje: 8
Kuchnia szwajcarska

Nidelwähe zwana w innych kantonach Szwajcarii: Nidelfladen, Nidlechueche, Gâteau à la crême  czyli poprostu  Tarta śmietankowa

Typowy szwajcarski prosty, szybki placek z zapieczonym kremem śmietankowym. najpopularniejszy jest w południowej i południowo-wschodniej Szwajcarii (kantony francuskojęzyczne.


Składniki na nidelwähe zwana w innych kantonach szwajcarii: nidelfladen, nidlechueche, gâteau à la crême czyli poprostu tarta śmietankowa

Ciasto:
350g mąki
1.5 dl mleka
1 jajko
szczypta soli
4 łyżki oleju słonecznikowego
60g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
mąka do rozwałkowania

Nadzienie:
3.5 dl śmietany 35-38%
2 żółtka
120g cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej
30g zimnego masła


❤️ Kliknij po ZDROWE PUDEŁKA :)
To NAJLEPSZY WYBÓR do pracy.

Przygotowanie dania nidelwähe zwana w innych kantonach szwajcarii: nidelfladen, nidlechueche, gâteau à la crême czyli poprostu tarta śmietankowa

Składniki ciasta zagnieść szybko do otrzymania elastycznego ciasta. Przykryć na 15 minut odstawić żeby odpoczęło.

Po tym czasie rozwałkować na grubość 3 mm i wielkość blachy + 2-3cm brzeg. Wyłożyć na blachę, wyciągając do góry brzegi.
Śmietanę, żółtka. połowę cukru (60g)i mączkę ziemniaczana dokładnie wymieszać. Mieszaninę wylać na przygotowane ciasto.
Masło pokrojone w wiórki rozsypać na wierzchu i całość posypać pozostałym cukrem.

Piec około 30 minut w nagrzanym do 200°C piekarniku na środkowej polce.
Pod koniec pieczenia obserwować stopień zrumienienia ciasta, ciasto powinno zbrązowieć, ale się nie przypalić.

Kliknij i zobacz najlepsze przepisy na ZDROWE SAŁATKI.
Aż 100 super łatwych i szybkich przepisów!



Można wzbogacić smak dodając cukier waniliowy, skórkę cytrynowa lub pomarańczową. Wersja dla leniwych, można użyć gotowego ciasta francuskiego lub kruchego.

Zrób to sam. Naturalnie zdrowe przepisy!#
29.99 zł     19.99 zł
Zdrowe sałatki#
39.99 zł     19.99 zł
Wege obiady#
39.99 zł     19.99 zł
Zdrowie z pudełka#
29.99 zł


 

Ziemniaki gratin z włoską kapustą i chorizo

  
1
hercik17
2014-01-29
60
łatwe
Porcje: 4
Ziemniaki gratin z włoską kapustą i chorizo

Gratin (czyt. gratę) to technika przygotowywania potraw, która
pochodzi z kuchni francuskiej.W ten sposób zapieka się warzywa ale
najbardziej popularne jest zapiekanie ziemniaków.W dawnych czasach
gratin oznaczało to, co przypaliło się na spodzie potrawy. W XIX wieku
uwagę przeniesiono na wierzch, nazwa zaczęło odnosić się do dania
zapieczonego i zrumienionego od góry.Moją dzisiejszą...


Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem

  
4
Grzegorz, Mniammniam.pl
2014-01-27
25 minut
bardzo łatwe
Porcje: 4
Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem

Błyskawiczny smażony kurczak z czarnymi grzybami mun, czarnym sosem sojowym i grubo mielonym czarnym pieprzem jest bardzo prosty w przygotowaniu, z bardzo prostych składników. Mięso, cebula, ciemny sos sojowy, olej sezamowy i czarny pieprz - z takim połączeniem smaków wyczarujesz coś prawdziwie pysznego o wyjątkowym aromacie. Podawaj z makaronem mie lub ryżem ugotowanym na sypko. Błyskawiczne...


Chrupiące stożki z delikatnym mięskiem i hiszpańskimi oliwkami

  
2
Natalia_cook
2013-12-13
35
łatwe
Porcje: 4
Chrupiące stożki z delikatnym mięskiem i hiszpańskimi oliwkami

Dla dzieci kuchnia to miejsce magiczne i tajemnicze, przypominające komnatę alchemika. Tutaj mama przyrządza kolorowe eliksiry, magiczne przekąski i nieziemskie łakocie. Zaproś maluchy do wspólnego eksperymentowania w kuchni! Wprowadź je w świat cudownych smaków, niezwykłych aromatów i kolorowych przypraw, przygotowując proste dania z hiszpańską oliwką w roli głównej.


Nie każda mama wie,...




Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.