» Przepisy » Przepisy według głównych składników » Jagody » Nalewka Ratafia Tutii Fruttti

Nalewka Ratafia Tutii Fruttti


1 5 5 2
1970-01-01
10 minut + kilka miesięcy oczekiwania
bardzo łatwe
Porcje:
Kuchnia europejska

Nalewka Ratafia Tutii Fruttti

Najpopularniejsza nalewka nastawiana w domach ziemiańskich, o niespotykanej liczbie odmian smaków i aromatów. Nigdy się nie powtórzyła, w każdym roku była inna, zależna od pogody, ilości słońca i fantazji nastawiacza.


Składniki na nalewka ratafia tutii fruttti

kolejno dojrzewające latem owoce: poziomki, maliny, truskawki, jagody, wiśnie, śliwki itp.
spirytus - tyle, ile owoców
syrop z cukru i odrobiny wody - ilość wg uznania nastawiacza

Przygotowanie dania nalewka ratafia tutii fruttti

...

Przygotowujemy spory gąsiorek ze szczelnym korkiem i w miarę dojrzewania owoców wsypujemy je do gąsiorka i wlewamy tyle spirytusu, ile owoców, gdy wiśnie dojrzeją koniecznie należy dodać kilkanaście zmiażdżonych pestek.

Po 6 tygodniach od ostatniego wsypu, nalewkę zlewamy przez bibułę i w zależności od naszego uznania dodajemy syrop sporządzony z cukru i odrobiny wody. Robimy go na małym ogniu, podgrzewając do całkowitego rozpuszczenia się cukru.

Zakorkowane butelki z nalewką przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu.

Po 5 miesiącach nalewka jest gotowa. Może być cudownym prezentem pod choinkę.
❤️💕💛 PASTY KANAPKOWE
są WYŁĄCZNIE dla osób, które lubią zdrowe i kolorowe jedzenie 🙂 Czyli dla Ciebie 🙂

NIE ma w nich mięska, jest za mnóstwo wartościowych składników, witamin i mikroelementów. Tak, białka w nich też jest sporo.

WSZYSTKIE pasty są łatwe i szybkie w przygotowaniu.
✅ Proporcje są świetnie dobrane.
✅ Składniki łatwo dostępne.
✅ Takich przepisów NIE ma nigdzie indziej, tylko u mnie.

Przygotowałem je dla Ciebie, bo wiem, że cenisz takie sprytne, lekkie i zdrowe jedzenie. Zaskoczy Cię różnorodność i bogactwo smaków i aromatów.

Przygotowanie tych przepisów trwało prawie miesiąc. Jestem pewien, że będziesz z nich korzystać przez lata 🙂 Kliknij po PASTY KANAPKOWE, by dosłownie za kilka chwil mieć je u siebie 🙂


Sałatka z ogórków do słoika

Sałatka z ogórków do słoika

Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.

W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...


Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Kolorowe warzywa z cytryną w oleju

Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)

Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...


Cukinia w zalewie curry do słoika

Cukinia w zalewie curry do słoika

Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.

W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...




Nalewka Ratafia Tutii Fruttti - komentarze

veto12
veto12
14.02.2007 19:32
Robię tą nalewkę co roku ,zawsze jest inna ,zależnie od tego jakie owoce przewarzają.Po pierwszym zlaniu ,zostawiam owoce w słoju i ponownie zalewam je tym razem wódką,wychodzi wersja wytrawna bardziej męska.Pestki dodają smaku migdałowego ,ale nie może być ich za dużo bo zawierają trujący kwas pruski.
Zielona
Zielona
25.07.2005 13:27
Po co są te zmiażdżone pestki?
Ocena:
Komentarze są zamieszczane zgodnie z zasadami ich publikacji.