Nalewka Ratafia Tutii Fruttti
Najpopularniejsza nalewka nastawiana w domach ziemiańskich, o niespotykanej liczbie odmian smaków i aromatów. Nigdy się nie powtórzyła, w każdym roku była inna, zależna od pogody, ilości słońca i fantazji nastawiacza.
Składniki na nalewka ratafia tutii fruttti
spirytus - tyle, ile owoców
syrop z cukru i odrobiny wody - ilość wg uznania nastawiacza
Przygotowanie dania nalewka ratafia tutii fruttti
...
Przygotowujemy spory gąsiorek ze szczelnym korkiem i w miarę dojrzewania owoców wsypujemy je do gąsiorka i wlewamy tyle spirytusu, ile owoców, gdy wiśnie dojrzeją koniecznie należy dodać kilkanaście zmiażdżonych pestek.Po 6 tygodniach od ostatniego wsypu, nalewkę zlewamy przez bibułę i w zależności od naszego uznania dodajemy syrop sporządzony z cukru i odrobiny wody. Robimy go na małym ogniu, podgrzewając do całkowitego rozpuszczenia się cukru.
Zakorkowane butelki z nalewką przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu.
Po 5 miesiącach nalewka jest gotowa. Może być cudownym prezentem pod choinkę.
Sałatka z ogórków do słoika
Kto lubi sałatkę z ogórków ze słoika, ręka do góry! :) Świetnie się składa, bo właśnie tu znajdziesz przepyszny przepis na sałatkę z ogórków do słoika :) Taka sałatka to samo zdrowie. Przygotowując ją w domu, wiesz, że nie ma w niej żadnych chemicznych dodatków ani innych niespodzianek rodem z tablicy Mendelejewa.
W słoikach z sałatką z ogórków znajdziesz także paski żółtej papryki i...
Kolorowe warzywa z cytryną w oleju
Szukasz przepisu na pyszną i efektowną przekąskę? Bardzo dobrze trafiłaś, ponieważ znajdziesz tu przepis na taką właśnie przekąskę. A do tego prostą i szybką w przygotowaniu. To sprawdzony przepis na kolorowe warzywa z cytryną w oleju :)
Czyż taki słoiczek nie wygląda wspaniale? :) A to naprawdę tylko chwila krojenia. Ale jest jeszcze jedno ale... Żeby spróbować tych kolorowych pyszności...
Cukinia w zalewie curry do słoika
Curry jest najpopularniejsza przyprawa na świecie. Tak mówią statystyki. Używają jej nawet Chińczycy, którzy na rzecz curry porzucili swoje lokalne przyprawy. Europejczycy doprawiają dania curry w proszku, ale w Indiach przyprawę tę przygotowuje się tuż przed użyciem ze świeżych liści.
W tym przepisie curry odgrywa bardzo ważną rolę. Bo jest głównym składnikiem zalewy, w której ukryła się...
Nalewka Ratafia Tutii Fruttti - komentarze
